豆角和什么馅一起好吃( 四 ) _豆角

在锅中添上水，待将水烧开后，逐个下入饺子开始煮，煮熟后便可捞出，蘸着料汁吃更美味。注意事项：豆角包饺子，有人焯水有人直接包？其实这两种方法都错了，想要豆角饺子更加入味好吃，将豆角切好后事先加上点食盐揉搓一会，待微微变得湿润的时候便可，这样的豆角更加容易入味，饺子吃着更加美味。
生姜事先用温水浸泡，取生姜水用，既能减轻生姜的辣味，而且打水的肉馅吃着也会更加嫩滑多汁，调味料可以根据个人的口味来搭配，做好的肉馅可以放入在冰箱中冷藏一会，包的时候会更加方便些；饺子皮的制作也很简单，担心容易破皮的，可以在和面的时候加上一点点食盐，增加饺子皮的韧性，便不容易会破皮了，煮饺子一定要用勺子背搅拌，防止刮破皮。