牛奶果冻的做法 食材：
主料:鱼胶粉25g,纯牛奶250ml
辅料:细砂糖30g,纯净水适量
做法：
1.鱼胶粉加25g白糖混合 ， 加入淹没过鱼胶粉的凉开水，搅拌成糊状
2.锅里放适量清水 ， 然后将鱼胶粉放入锅中，隔水加热至完全融化取出
3.倒入牛奶
4.搅拌均匀
5.倒入模具中，盖一层保鲜膜，入冰箱冷藏室冷藏1小时左右，完全凝固即可取出
6.取出后用牙签在模具边缘划一圈即可脱模食用 。
###其它资料参考### 牛奶果冻是一种好吃又易做的零食 。不少小孩子都喜欢吃果冻，而妈妈们为了能够在让宝宝们解馋的同时，保证食物来源的`健康 ， 纷纷选择了自己DIY牛奶果冻 。牛奶果冻的做法看起来并不难，但实际操作也需要不断实践 。下面我们就一起来看看牛奶果冻的做法吧！
牛奶果冻做法大全做法一：
食材准备：番石榴、蒙牛奶、qq糖
制作步骤：
1、把牛奶放入锅里用开火煮，直到牛奶冒气泡 。
2、此时 ， 把qq糖放入牛奶里继续煮 。
3、把番石榴切成小块，放在杯子里备用 。
4、等qq糖全煮化了以后 ， 将牛奶倒入杯子里，晾凉后放入冰箱冷冻即可 。
做法二：
食材准备：牛奶、QQ糖、橙子、草莓酱
制作步骤：
1、将牛奶倒入锅中加热，同时放入适量QQ糖 。
2、边加热边搅拌，直到把QQ糖都煮到融化，再把牛奶倒入容器内 。
3、把牛奶放凉后放入冰箱冷冻室，30分钟后取出即可 。
做法三：
食材准备：纯牛奶、QQ糖、葡萄干
制作步骤：
1、将牛奶和QQ糖一起放入锅中煮，煮的时候边用勺子搅拌，直到QQ糖化开，就将液体倒入容器内，再撒入少许葡萄干，在一旁晾凉 。
2、牛奶冷却后放入冷藏室冷冻，大概七八个小时即可 。
###其它资料参考###牛奶白凉粉果冻的做法如下：
准备材料：水果若干、牛奶、白凉粉、白糖 。
1、先找个小奶锅，往里面加入250g的牛奶 ， 再加入30g的白凉粉，40g的白糖 。
2、然后倒入一个干净的容器里面，让它自然冷却变凝固 。
3、大概1个小时就可以凝固，凝固后在上面撒些自己喜欢的水果 。
4、重新往小奶锅里加入500g的清水 ， 再加入40g的白糖，加入30g的白凉粉不停的搅拌 。这次没有加牛奶 ， 是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开 。第一次里面加了牛奶，凝固后是奶白色的，这次不加牛奶凝固后是透明的 。
5、照刚才的方法 ， 锅里再次煮沸后关火 。再缓慢倒入刚才铺有草莓的容器里面，等待1-2个小时让它自然冷却 ， 晾凉后建议放冰箱里冷藏口感会更佳 。
###其它资料参考###主料：牛奶250毫升、水200毫升、白凉粉40克、水果适量 。
辅料：白糖15克 。
做法：
1、水果切小块，放入模具 。
2、200克水加20克白凉粉，先融化，再加热 。
3、加15克白糖，煮开 。
4、倒入模具 。
5、牛奶加20克白凉粉，融化后加热煮开 。
6、倒入模具，晾凉凝固即可食用 。炎炎夏日，归一牛奶 ， 花样伴你 。
7、完成 。
###其它资料参考###用料
牛奶230克
白开水220克
白凉粉100克
白砂糖 适量
小茶杯5个
超简单的牛奶果冻的做法步骤
步骤 1
全部材料，牛奶+白开水＝500克，因为家里牛奶一袋是230克所以白开水用了220克 ， 也可以全部都用牛奶或者白开水
步骤 2
牛奶和白砂糖一起放入奶锅中加热
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