将银耳和莲子以及枸杞放在一起熬煮,这样做出来的粥更加美味 , 对于人们的身体健康也更加有益 。在做银耳莲子枸杞粥时,需要将银耳在冷水中浸泡,泡发之后去蒂,将银耳撕成小块备用 。用水将大米洗净并且浸泡30分钟,将食材都处理干净之后,将银耳大米和水一起用大火煮开 。煮开之后用小火慢慢熬煮40分钟,再加入冰糖,调整口味 。
###其它资料参考### 银耳汤该怎么做才好吃
银耳汤该怎么做才好吃,良好的饮食习惯有赖于长期的坚持,在外面怎么也吃不到家里的味道,这道菜老少咸宜,慢慢品尝这道菜是对它最大的尊重 , 我为大家整理了银耳汤该怎么做才好吃食谱,快学起来吧!
银耳汤该怎么做才好吃11、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮 。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以 。
银耳泡开后用水清洗两三遍 , 控水 。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用 。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间 , 一般十分钟就行了 。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片 。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了 。泡好后也要控水 。
将红枣用手撕开,露出果肉 。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来 。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入 。水开后调成小火开始慢慢煮 。注意千万不要大开锅盖 , 不然容易熬干 。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢 。快煮好时放入冰糖 , 依个人口味定 。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少 。
5、冰糖放入后,搅拌 , 待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了 。真的很好喝?。?
注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话 , 泡的时候千万别贪多 。
百合银耳汤味道甘甜,常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效 。
1. 白木耳放入冷水中泡软,取出,撕成小块;鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟 , 捞出、沥干,去核 。
2. 锅中倒入3杯水煮开,改小火 , 放入白木耳略煮,再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及A料拌匀,再煮约10~15分钟即可 。
原料:
白木耳2个 , 鲜百合30克,枸杞2小匙,红枣10个 。
银耳汤该怎么做才好吃2做银耳雪梨汤之前 , 应该将银耳提前用冷水泡开,然后撕成小朵备用,再者将银耳放入锅中用水,煮到软烂的时候,加入冰糖以及切好的雪梨 , 还有适当的枸杞,一起煮至雪梨变软就可以出锅了,或者在煮汤的时候我们也可以适当的放入一些红枣,因为可以起到很好的补气补血作用 。
还有如果是肺热有痰的话,那么在煮银耳雪梨汤的话 , 建议不要把梨皮给去掉,因为很多的.药效以及营养都在里皮上面,而且还出现咳嗽情况时,可以加入一些川贝,对于缓解治疗效果是比较好的,所以掌握基本的做法,那么我们就可以根据自己的需求加入不同的食材 。
银耳其实能够很好的帮助提高肝脏的解毒能力,起到保肝护肝的效果,尤其是老年人出现了慢性支气管炎,或者是肺源性心脏病等这些病症,食用银耳有一定的辅助治疗效果,还能够增强机体的抗肿瘤免疫能力,而雪梨一直是止咳化痰,降火解毒的最佳水果,所以合理的搭配保健价值很高 。
相关经验推荐
- 鸭白痢怎么治疗方法 小鸭子白痢怎么治
- 晒后美白有新招 你学会了吗
- 走出防晒七大误区 做回白美人
- 艾尔登法环白金杖在哪捡 艾尔登法环白金杖获得方法
- 李白是谁唱的,李白是谁唱的一首歌
- 医生呼吁以下4类玩具,最好不要买给孩子玩,容易引发“白血病”
- 蒸沙白多久
- 安吉白茶明前怎么分
- 安吉白茶怎么分好坏
- 白条鱼的功效与作用