虾子烤多久( 二 )


1、鲜虾本来就是海中的产品,含一定的盐分 , 也可以选择直接烤,最大的保留鲜虾的鲜度 。
2、也可以将活虾先蒸一下再烤效果也很不错 。
3、烤好后的虾干 , 可以放在密封袋或密封罐中保存,因为水分的缺失可以保存一个月不坏的 。
烤箱烤虾的做法
蒜茸烤大虾
材料:
大虾250克,大蒜1头,红椒小半个,香菜、姜适量,橄榄油1大匙、盐、料酒适量
做法:
1、虾从背部入刀剖开 , 挑去沙肠,撒上盐、料酒腌制半小时;
2、将大蒜、姜、红椒、香菜切成碎末(我没有香菜就用香葱代替了、
3、姜末和蒜末混合,拌上橄榄油,和一点点盐搅拌均匀;
4、烤盘中铺上铝箔纸,放上1)的虾,铺上3)的橄榄油蒜泥和红椒粒;
5、烤箱预热230℃,放入大虾烤8-10分钟,烤至焦黄色后拿出,撒上一点香末菜即可 。
###其它资料参考###稍微腌渍一下,200度,十分钟就好 。烤箱停止之后,还有余温,可以再放置五分钟再拿出来 。
烤虾是一道美味的菜品,制作原料有海虾、生抽、辣椒面等 。烹饪简单,营养丰富,含有丰富的维生素和蛋白质 。
【虾子烤多久】蒜蓉烤大虾制作方法:
食材:蒜,大虾,美极鲜酱油 , 橄榄油,胡椒,柠檬汁,锡纸
1. 把虾从背部用剪刀剪开去除虾肠,上面撒上黑胡椒和柠檬汁腌制片刻
2. 将大蒜切成蒜蓉,混上美极鲜酱油,橄榄油拌匀 。
3. 把蒜蓉稍晾然后用小勺舀入每只虾的开口处抹平 。
4. 将锡纸铺在烤盘上(哑光面朝上),然后腌好的虾放入烤盘 。
5. 烤箱用上下火200摄氏度炉温进行烘烤10分钟即可装盘 。
虾不能和什么一起吃
1、虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
2、虾和南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒 。
3、虾和果汁:同食会腹泻 。
4、虾儿忌维生素c(药片)。食少肚痛难忍,食多死亡 。
5、虾皮和黄豆:同食会消化不良 。
6、虾皮和红枣:同食会中毒 。
7、对虾和维生素C:同食会可致砷中毒 。
8、虾忌金瓜,食则拉痢 。解救:吃黑豆或甘草水 。
9、海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭
10、河虾与番茄同食易食物中毒 。

虾子烤多久

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