麦条儿要煮多久( 三 )


五谷杂粮饭
材料:大米、生燕麦片、小米、玉米、土豆、胡萝卜、五花肉、豌豆
做法:
1、豌豆洗净,玉米剥下颗粒,土豆、胡萝卜去皮切成小丁 。
2、五花肉洗净切成小条放入锅中,小火煸出油份至表面金黄 。
3、加入少许生抽上色 。
4、大米、小米、生燕麦混合,淘洗干净,先加入平时煮饭的水量 , 再加入玉米、土豆、胡萝卜 。(如果先全部加在一起,视觉上会影响清水的用量,淘好米后按平时煮饭的口感添加清水就可以了)
5、加入煸香的五花肉,调入1茶勺的食盐 , 搅拌均匀 。
6、确保锅体外面和底部无水 , 放入压力煲 。
7、调到营养饭里的五谷饭键 。
8、煮好以后撒上适量葱花轻轻拌匀即可 。

###其它资料参考###将燕麦片放进沸腾的开水中沸腾约二分钟,即可食用 。
燕麦片是用脱皮的燕麦仁挤压而成的,里面的淀粉和蛋白质组织已经挤压成了粉末 , 很容易煮熟 。食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏 。
推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮 , 只需要3分钟,中间最好搅拌一次 。
扩展资料
简易的燕麦粥
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可 。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用 。
绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单 。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用 。
上班族可以买上一袋燕麦片 , 在办公室用开水或牛奶冲调,加入果干或肉松等即可食用,既简便又美味健康 。燕麦不仅可以做成粥 , 还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等 。只要您发挥您的想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食 。
参考资料来源:百度百科——燕麦片

###其它资料参考###用料
面粉250克
鸡蛋2个
土豆8个
咸菜少许
虾米小半碗
盐适量
鸡精适量
鸡蛋土豆麦条儿的做法
适量水 , 少量盐加入到面粉里,用筷子搅成片状,再用手揉 。揉到不粘手即可
把面团放在容器里,密封醒30分钟 。
锅里热油,放入打撒了的鸡蛋 。把鸡蛋煎好,取出,切条 。放在碗里备用 。
土豆切块处理好,锅里再热油 , 放入土豆翻炒 。再放入较多的盐 。继续翻炒 。
锅里加入水 。等水沸腾,再加入咸菜,然后再加入鸡蛋 , 最后加入虾米 。(土豆比较难熟,要稍微煮一会儿,再依次加入咸菜,鸡蛋,虾米)
醒好的面继续揉,揉到表面光滑为止 。
取出面团,用擀面杖擀平(不要太?。晕⒂械愫穸龋?
再用一个锅,里面加水煮开 。把擀平的面团,切3cm左右的宽度 。入锅前 , 把面条一点点往两端拉?。ㄋ郧澳赀γ娴氖焙? ,可以不用擀太?。让嫣踔笫旌螅湃敫崭丈蘸玫拿嫣览锛纯?。
###其它资料参考###生燕麦片煮粥,只需要煮开之后再小火煮5到10分钟就熟了 , 煮到20分钟就煮糊了 。有人吃燕麦粥 , 喜欢吃煮得非常糊非常烂的 。但是不建议吃太糊太烂的燕麦粥,一是会损失部分维生素,二是太糊太烂的燕麦粥吸收太快,餐后血糖对餐后血糖的影响比较大 。

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