花生带壳的要怎么制作的家常做法？
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花生一种具有多种吃法的食材，花生不仅可以用来榨花生油 ， 直接吃也有多种吃法 。你知道带壳的花生要怎么做呢?下面是我给大家整理带壳花生的家常做法 。
带壳花生的家常做法：卤味
食材准备
带壳生花生2斤 ， 八角，花椒 ， 姜片，香叶，陈皮，老抽适量，盐少许 。
方法步骤
1、将花生放入水盆中浸泡半小时，搓洗干净后顶部略微捏个缝
2、将花生放入锅中，加入八角 ， 胡椒，姜片，陈皮 ， 老抽，盐
3、加水没过花生 ， 盖锅煮上10到15分钟后关火 ， 花生继续浸泡1小时左右即可 。
带壳花生的家常做法：五香盐水
食材准备
新鲜花生，八角 ， 桂皮 ， 小茴香 ， 白豆蔻，甘草 ， 白芪 ， 花椒粒，盐 ， 冰糖适量 。
方法步骤
1、花生用清水浸泡，后冲洗干净 ， 然后花生挨个捏缝
2、将各种香料用温水淘洗干净后放入高压锅中，加入适量的清水
3、大火烧开后转为中小火再煮5分钟，然后花生倒入锅中，加入盐，冰糖
4、盖锅后煮至上气，转为小火后再煮12分钟 ， 关火后浸泡1小时左右即可 。
带壳花生的家常做法：蒜香花生
食材准备
花生1000克 ， 盐适量，香料50克，大蒜100克 。
方法步骤
1、花生洗净待用，大蒜切末
2、将洗净的花生倒入锅中 ， 加入盐和香料，大蒜
3、加入热水 ， 盐融化后开火，大火煮开后再煮1小时
4、关火后浸泡半天，然后滤出花生，晒三到四天即可 。
带壳花生的家常做法：纯烤花生
食材准备
花生适量 。
方法步骤
1、将花生放入铺在烤盘中
2、然后放入预热150度的烤箱中，上管加热20分钟
3、焖5分钟后翻面，再放入烤箱中烤5分钟，焖8分钟左右即可 。
带壳花生的家常做法：咸干花生
食材准备
花生800克，盐适量 。
方法步骤
1、将花生洗净，放入锅中，加入清水，浸没花生
2、然后加入4勺盐，盖锅后大火煮40分钟
3、捞出沥干水后，放置阴干一晚
4、然后第二天放在太阳下晒一天即可 。
花生做法
