在夏季，对于那些不能吃或者是不敢吃水果的小孩子，就可以这样做着吃。
曾经就有过这样的一位小患者，6岁了 ， 从4岁多一点就得了肾脏病 ， 中医大夫建议他尽量不要吃凉东西，所以这个孩子几年来凉的东西就没吃过 。众所周知水果都是偏凉的，而且一般都生着吃 ， 所以他就更没有吃过了 。
这个孩子见到什么水果都死死地盯着，就是不想离开 。他妈妈也觉得孩子这样挺可怜，可是为了给孩子治?。?她也不敢给他吃 。
后来问她给儿子吃什么肉 ， 她说什么肉都吃，问怎么吃 ， 她说炒着、炖着吃，后来就建议她：笫一 ， 鸡肉是平的，桃肉相对热一点，一般情况下 ， 热性水果对小孩子还是有好处的，特别是把它做熟了的时候，肾脏病患者吃就没有太大的坏处了 。
这道鸡胸肉炒桃丁做完以后 ， 孩子吃得特别高兴，水果也吃了，蛋白质也补充了，对他的身体还有好处 。
很多水果既可以生着吃 ， 也可以熟着吃，既可以当零食吃，也可以当饭或者菜吃，就看你怎么做了 。
桃子做菜的方法应该说是很多很多，您可以开动您的脑筋，根据自己的习惯 ， 制作出很多桃子菜谱来，而且在做桃子菜肴的过程中，由于它特殊的芳香 ， 可以给菜看添色添味 ， 您不妨试一试 。
###其它资料参考### 梨是一种很常见的水果 ， 它的水分和营养物质都是比较高的呢，它可以有促进代谢，清热解毒，止咳化痰的作用 。梨如何食用比较好呢，除了生吃 ， 煮汤 ， 还可以做菜，来看看这道桃梨焖牛肉的做法 。
桃梨焖牛肉
食疗功效:补血补气、通便排毒、强筋健骨、利水消肿、滋阴润肺
营养价值:蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、以及有机酸、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可使用，尤其是缺铁性贫血患者
桃梨焖牛肉所需材料
主要食材牛腿肉、桃子、梨、葡萄干、土豆、葱头、番茄、植物油、盐、胡椒粉
桃梨焖牛肉的做法
1牛腿肉洗净，切成方丁桃子、生梨洗净，去皮及核，剖成两半番茄洗净切丁土豆洗净，去皮，切滚刀块葱头洗净切末葡萄干洗净 。
2把植物油烧至六成热，放入葱头末、牛肉丁炒至微熟 ， 放入番茄丁稍炒片刻，倒入适量水 ， 用大火煮沸，改温火焖1小时，放入桃子、生梨、土豆焖至熟透，加入盐、胡椒粉调味，再撒入葡萄干即可 。
3改用小火煨，至七成熟时，放入胡萝卜块，加入适量的盐，待胡萝卜煮熟后加入味精调味即可 。
桃梨焖牛肉的功效与作用
牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效 。桃子具有通便排毒、补血补气、降低血压、行经活血、止咳润肺的功效 。梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效 。桃梨焖牛肉此菜具有补血补气、通便排毒、强筋健骨、利水消肿、滋阴润肺的功效 。牛肉可以有补气血强筋骨的作用，和梨桃子一起吃可以开胃健脾，同时也可以有排毒养颜净化血液的作用呢 。
关于桃梨焖牛肉的具体的做法，大家都了解了吧，其实方法还是比较简单的哦，经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用，补血补气排毒通便强筋健骨，可以选择这样的食物补充营养，而且还可以增强体质 。
###其它资料参考###可以，很多水果都是可以做菜的，但是维生素炒了久流失了 。
桃子红烧肉
原料：五花肉、新鲜桃子(硬的) 、八角、桂皮、葱姜蒜、酱油、糖
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