教大家陈年普洱茶怎么泡？
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陈年普洱茶冲泡方法
首先需要把适量的陈年普洱茶放置在杯中，一般铺满杯底即可 ， 然后把煮开的沸不注入到杯中，水盖末茶叶即可 ， 稍等片刻，把冲的第一泡茶倒掉，然后再次注入沸水，然后把杯盖盖上约20秒之后，一杯香浓醇厚的陈年普洱茶就冲泡好了由于陈年普洱茶非常的耐泡，因而喝完之后可以继续续茶 。
其实茶的好坏除了冲泡的方法之外 ， 容器的选择也是至关重要的，下面我们来了解一下经常使用到的冲泡陈年普洱茶的容器 。
紫砂壶
用紫砂壶冲泡陈年普洱茶是最佳的容器选择 ， 由于紫砂壶有着很好的透气性与保温性，因而非常适合于用高温的水来冲泡出陈年普洱茶叶或者浸出茶容物而且根据科学分析得出，紫砂壶容器有着非常好的保有茶汤原味功能，能够叫到到茶汁，从而使得紫砂壶有很好的耐冷与耐热性，尤其适合于陈年普洱茶，可以提升茶的香味 。
飘逸杯
由于陈年普洱茶不适合于久泡在水中，所以飘逸杯的分层和过滤网的设计，非常适合于冲泡陈年普洱茶 ， 而且还能够解决了人们在携带茶具方面的困扰分层的设计，既可以保证陈年普洱茶都浸泡在沸水中，还可以保证陈年普洱茶不会一直浸泡在水中，从而可以进行多次冲泡陈年普洱茶 ， 而且保证了味道的一致性 。
除了选择以上两种容器之外，有时候我们也会选择一些其它的容器碗杯或者景德镇的瓷器等，不仅外观的造型美观，而且非常的适合于冲泡陈年普洱茶 ， 当然最好的容器还是要数紫砂壶了，在冲泡陈年普洱茶过程中，最重要的就是要保证水的温度，温度越高越好，这样冲泡出来的陈年普洱茶就会越有味道 ， 茶香味更浓 。
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通常的生普洱茶的冲泡方法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水 。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味 。再冲入沸水，浸泡5秒钟 。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用 。汤色红浓明亮 ， 香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡 。
准备工作：
一、普洱茶冲泡用水和水温： 选用矿泉水或纯净水 ， 水温以90oC~100oC沸水为佳 。
二、置茶量： 用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量 。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克 。
三、醒茶： 将茶叶放入茶壶 ， 然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉 。
器具选择：
(1)土陶瓷壶： 由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征 。
(2)紫砂壶： 紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿 。
(3)盖碗杯： 盖碗清雅灵便，也不失为冲泡普洱茶的器皿 。
小提示： 杯子最好选用大一点的.、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡 。
生普洱茶的冲泡方法 ， 其实新、老普洱茶的冲泡方法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，如果没有这两样东西还可以用可以当壶又可以当杯的紫沙飘逸杯冲泡 。生茶冲泡的时间不欲太长，一般是经过两遍的洗茶过程之后，刚开始冲水后时间不要超过20秒出汤，后面可以慢慢的延长时间到淡为止，新茶冲泡的时候尽量不要盖盖子 ， 减少涩味，老茶可以盖盖子，因为在时间的变化上已经没有涩味了 。
