茶水发霉了怎么洗( 四 )


3、自然干燥:用牙刷把霉菌刷掉 , 然后放在阴凉通风地方 , 让其自然干燥 , 千万不要放在太阳底下暴晒 。
扩展资料:
注意事项:
1、流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化 , 但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味 。所以要有适度流通的空气 , 但不能放于风口 。
2、要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的 。因此不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里 。
3、普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了 , 最好是常年保持在摄氏20—30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸 。相对来说 , 春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候 , 普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处为好 。
参考资料来源:百度百科-普洱生茶
参考资料来源:百度百科-发霉
参考资料来源:百度百科-普洱熟茶

###其它资料参考###爱茶之人最心痛的事情,莫过于珍藏的普洱茶发霉了!都知道普洱茶越陈越香 , 所以很多茶友买了普洱茶以后,一般都不会马上喝 , 特别是新茶,买来以后存放个三五年 , 滋味更好!所以很多人都愿意把买来的普洱茶存放收藏一段时间 。但是因为储藏不当,就会导致普洱茶发霉 。尤其是在湿热的南方夏季,一旦疏忽,普洱茶发霉的事情就防不胜防! 发霉的普洱茶是不可以直接饮用的,但是直接丢掉未免又太可惜了 。不过,在这里有个问题必须要提醒广大茶友,如果你的储藏环境没有问题,普洱茶却发生了类似发霉的情况,一定要记得咨询懂行的茶友 , 因为很有可能你买的普洱茶不是发霉,而是长金花,这种情况是意外的惊喜 , 一定不要一个冲动就把普洱茶丢了!其实,即使是真的发霉 , 也不要随意丢掉 。今天,小编就教给茶友一些方法,处理一些轻度发霉的普洱茶(如果发霉太严重,那就只能遗憾丢掉了) 。
首先,不要把发霉的普洱茶拿去阳光下暴晒,也不能用水冲洗 。用半潮湿的布擦去普洱茶表面的霉菌,放到通风的地方,不用晒,更不能自作聪明的用锅去炒 。每天都放出来通风,半个月后发霉的情况就会改善 。另外,一些上好的古树茶,随着时间的推移,雨过天晴天气变得干燥后,一些轻微的霉变就会散去 。当然,如果你买的是一般的台地茶,发霉就可以直接扔掉了,因为也不可惜 。
其实除了以上的方式,还有另外一个方法,但是这个方法不适合完美主义者 。就是把普洱茶打散处理 , 特别是普洱茶熟茶,若出现发霉情况,最好是将成团成块的普洱茶打散,用竹篮放在通风且干燥的地方,隔三差五将茶叶翻腾一遍,半个月以后茶的霉味就会散去了 。

茶水发霉了怎么洗

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