三、分类 , 把你的单饼茶进行分类 , 生熟分开!这里有个注意点,就是千万别生熟混放,哪怕你茶不多,很容易串味的!一饼饼单独装袋,然后生熟分开放箱,装满了就封箱,如此类推就行 。
四、离地存放,然后把箱子放在一个离开地面和墙壁的地方就行!
这样做的好处和不足之处在哪?
好处就在于这样存放的茶不容易受潮也不容易吸收异味!这也是家庭存茶最容易遇到的问题,而且对于单饼茶来说这个方法简单快捷!
###其它资料参考### 普洱茶饼如何长期保存
普洱茶饼如何长期保存?作为目前被大众知悉的普洱茶 , 味道香醇,愈来愈受到大家的喜爱,很多人都会购入普洱茶在家里或者放公司,但是又怕时间长了会坏,那么普洱茶饼如何长期保存呢?
普洱茶饼如何长期保存11、用纸箱子 。找一个没有异味和破损的纸箱子,把原装的普洱茶放进去,然后把箱子放在远离地面和墙面的地方就可以了 。如果觉得防潮效果不够,可以在里面留出空隙 , 放入竹炭祛湿包 。
2、用牛皮纸袋子 。牛皮纸袋子防潮功能非常好,把需要长期储存的普洱茶放进去,密封好,放到通风的、没有湿气的地方即可 。
3、用陶瓷茶罐 。如果普洱茶已经打开,可以把它放进陶瓷茶罐保存 , 但是保存时间不宜过长 , 普洱茶一旦开封,最好及时饮用 。
普洱茶在保存过程中,主要就是为了防止其产生异味、变潮湿,所以,不论怎么保存,都要原理地面和墙面,同时 , 通风情况也不是越通风越好 , 通风以空气稍微流通最为合适 , 像那种阳台等通风太大的地方 , 反而不合适 。
以上是几种用比较方便的,能随手在家里就能找到的东西来保存普洱茶,如果,条件允许,还可以用专业的竹笋壳子保存,竹笋壳子是目前为止最适合保存普洱茶的工具 , 只是,一般人家里不具备 。
长期存放普洱茶要压饼的3大原因!
压饼原因之一:便于储存运输
在古代,人们是通过“茶马古道”对外进行茶叶贸易,并且以骡马运输为基?。蛭⒉杷缮?,同种重量下体积会更大,造成散茶运输成本高,且运输途中非常容易让茶叶发霉 。
所以为了更好地运输茶叶,就想出了把茶叶压成茶饼的方法,压成茶饼后的茶叶,骡马可以驮得更多,并且不用担心茶叶被压碎,不仅节约了运输成本,还不占地方 , 同时便于长时间储存 。
普洱茶压制成饼,叶片与叶片紧密贴合在一起,中间的缝隙变小了,体积就自然而然变小了 。这对于喜欢囤茶的茶友们来说茶饼占用空间少,有利于较小空间的大量储存,降低了藏茶成本 。
压饼原因之二:留存茶味、保证茶品
古代人民是非常聪明的,他们知道把茶叶压成茶饼后,不仅便于储存,同时也使茶叶的味道不易挥发,避免了茶叶中的多酚类、酮类与叶绿素的过快氧化 , 其中的微生物跟香气都能更好的保存下来,这样就尽可能地保证了茶叶的品质 。
而且茶叶压成茶饼以后 , 一般都是储存的时间越久 , 茶叶越香 , 泡出来的味道也更加醇厚,不像散茶,茶味挥发快,空气中的浊物、异味容易随着水分进入茶体,导致茶叶回潮,品质变差 。
压饼原因之三:具有收藏价值
收藏茶饼的人居多 , 因为普洱茶收藏的关键在于其与空气接触时会慢慢氧化,且氧化时茶饼的变化是最为平均的,这是因为茶饼较薄且圆面更利于均等地氧化 。
随着岁月流逝,茶饼的滋味靠后天的自然发酵不断发生改变,这就使得茶饼非常富有收藏乐趣 , 且具有收藏价值 。历经年深日久,一个普通的茶饼也会从平凡到卓越 。