超市卖的紫薯球怎么做好吃 _芝麻

紫薯球的做法简单做法？

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1. 把紫红薯煮熟软，倒成泥，添加牛乳和粘米粉翻拌
2. 把薯泥分为小等份，里吐司面包入蜜红豆，再卷成球
3. 或包入芝士片。
4. 把薯球滚上熟芝麻。
5. 入电烤箱180度烤10分钟，公布。
6. 或者水温文火烧造4-5成热。
常见问题
紫红薯可以用电烤箱还可以用煎炸，
放进紫薯球渐渐地炸，待其飘浮起来立刻捞出控油补水，全部全过程一定要文火避免白芝麻烧焦能够加白砂糖一起服用，软糯甘甜!
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫紫红薯，我们了解紫红薯不仅能够服用并且也有带有丰富多彩的营养成分，常常吃紫红薯能够具有保健养生的作用，上文我们选用紫红薯做为关键的食物制成了紫薯球，坚信大家都把握了实际的实例教程吧。

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紫薯具有防癌抗癌、促进胃肠蠕动、有利于减肥瘦身，搭配土豆做成土豆紫薯球，酥脆清香，好吃极了，一起来学习一下吧。
食材
紫薯适量
土豆适量
白糖适量
盐适量
胡椒粉适量
面包糠适量
油适量
方法/步骤
紫薯切块。
土豆切块。
上锅蒸熟。
加入少许白糖。
然后捣成泥。
加入少许盐。
加入胡椒粉。
然后捣成泥。
包入紫薯。
然后搓成团。
裹上面包糠。
油温5成热下入紫薯团。
炸59秒后捞出。
最后一份美味的土豆紫薯球就做好了。
###其它资料参考###现在流行追剧，很多人下班以后都选择在家里看看电视剧，吃吃小零食，但是买来的零食热量普遍都很高，而且吃起来也并不放心，于是有不少人想自己动手制作小零食、小甜点，但是又无从下手，今天我就跟大家分享一下低卡低糖版小甜品南瓜紫薯球，整个教程都比较简单，真的可以做到一看就会，想要尝试的在家里可以试一下，不仅好吃还很有营养。
准备南瓜一个，紫薯一个，糯米粉80克，淀粉25克，少量的白糖，面包糠适量。如果追求低热量低卡的南瓜，紫薯球可以不放糖，因为这两种食物本身就有甜味儿，可以把白糖替换为蜂蜜和炼乳，少放一点点就可以了。另外如果追求美观，可以准备一些蓝莓或者葡萄干作为点缀，也能增加口感，且蓝莓和葡萄干的味道很好，也能作为白糖的替代物。
把南瓜去皮切开块儿可以切小一点放到盘子里，紫薯也切成段同样放在盘子里，然后把盘子放在篦子上，加上适量的清水，大火烧开，再蒸15分钟左右，因为每家所用的煤气灶火候都不一样，如果想要看南瓜和紫薯是否蒸熟了，可以用筷子插一下，如果熟透了，会比较软嫩，筷子很容易插入。
把紫薯去皮放在碗里捣碎成泥，南瓜同样放在另一个碗里，也捣碎成泥，在南瓜泥里加入少量白糖、淀粉以及糯米粉，充分搅拌，揉成面团，因为此时南瓜泥里已经有淀粉以及糯米粉了，很容易就能揉成面团，把南瓜泥揉成面团之后分成无数个小面团，每个小面团里都包裹一点紫薯泥，然后揉搓成南瓜紫薯球再裹上一层面包糠。
此时南瓜紫薯球已经完成制作烹饪方法通常都是油炸，但是为了追求低卡低热量，咱们可以用烤箱进行烤制，调到200度，烤25分钟左右即可。

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