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速冻生蚝粉丝要蒸多久( 二 )

生活百科生蚝


###其它资料参考###1、5-10分钟 。冷冻生蚝解冻后不需要蒸很久，在大火烧开水后开始蒸5到10分钟即可蒸熟 。
2、生蚝属于容易熟的海鲜产品 ， 若是半壳冷冻生蚝用大火蒸 ， 生蚝肉质可以全面接触水蒸气 ， 只需要5分钟就可以熟；若是全壳冷冻生蚝则需要久一些 ， 在10分钟以上 。若是没有解冻的生蚝直接蒸，则需要再加上10分钟 。
###其它资料参考###1、冷冻的生蚝能蒸着吃吗 。
2、生蚝蒸熟后可以冷冻吗 。
3、生蚝冻着能直接蒸吗 。
4、冰冻的生蚝可以直接蒸吗 。
1.冷冻的生蚝在没有出现变质的情况下，是可以蒸着吃的，不会对身体造成什么危害 。
2.一般将生蚝从冰箱取出来解冻，然后放到煮沸的水上进行蒸制就可以了，大概5-10分钟左右就能蒸熟，但是具体时间需要生蚝的状态进行调整 。
###其它资料参考###生蚝蒸7-8分钟才可以吃 。
生蚝带壳蒸，大概控制在7-8min即可以吃 。生蚝肉不带壳直接蒸，时间缩短到3-5min即熟 。
生蚝当中富含丰富的蛋白质，如果蒸的时间过短，蛋白没有完全发生变性，不利于身体对蛋白质的吸收 。但是蒸的时间过久，会使蛋白质变性的程度过强，也不利于身体对蛋白质的吸收 。所以生蚝带壳蒸控制在7-8min，不带壳蒸控制在3-5min会更为合适 。
###其它资料参考### 蒜蓉粉丝蒸生蚝要蒸多久
蒜蓉粉丝蒸生蚝要蒸多久，到了夏天考生蚝是很多人喜欢吃的一种美食 ， 生蚝的营养很丰富 ， 生蚝的做法很多，吃法多种多样，它可以做汤、煮粥、烤制、煎制、炒制等等 ， 那么蒜蓉粉丝蒸生蚝要蒸多久呢？
蒜蓉粉丝蒸生蚝要蒸多久1蒜蓉粉丝蒸生蚝大概需要蒸10分钟，清蒸生蚝大概需要蒸5分钟 。粉丝泡软后铺盘的时候沥干些水份就好了，盘里不需要再另加水来蒸 ， 蒸的时候根据蚝肉大小来决定蒸的时间，蒸的时候过了 ， 蚝肉会缩小很多的，
蒜蓉粉丝蒸生蚝
原料：生蚝、大蒜、粉丝、生抽、鲜味酱油 。
生蚝一边流动水冲洗，一边用刷子刷干净外壳 。撬开外壳，冲洗干净里面的泥沙 ， 沥干水去壳待用 。
蒜头，姜，小米椒剁碎 ， 锅里放油小火煸炒出香味后，把盐，生抽 ， 蚝油继续煸炒约1分钟 ， 全程小火！
粉丝提前热水泡软后剪短铺盘，然后把蚝肉摆放在粉丝上面 。
炒好的蒜蓉酱均匀的铺在蚝肉上面，然后开水锅中蒸10-12分钟（根据蚝肉大小来把握时间）即可 。
底下的粉丝也是很入味哦！出锅后撒点葱花 。
肥，嫩，鲜，甜，一口一个，两斤约4人的份量 。
蒜蓉粉丝蒸生蚝要蒸多久2生蚝蒸多久能熟
带壳生蚝
带壳生蚝是没有打开的整个生蚝，蒸的时间可能会比较长一些，一般需要8-10分钟 。
不带壳生蚝
不带壳生蚝是去掉了生蚝的壳，只留下了生蚝肉，这种生蚝很容易熟，一般需要蒸3-5分钟 。
半壳生蚝
半壳生蚝就是将生蚝壳打开分成两半，也就是平常烧烤摊上常见的蒜蓉生蚝，一般蒸6-8分钟就会熟 。
注：生蚝需蒸熟了再食用，以免细菌等微生物进入人体内，对身体健康产生影响 。
清蒸生蚝最简单的做法
清蒸生蚝的做法如下：
1.准备新鲜生蚝，用刷子清洗干净生蚝外壳 。
2.用专业的刀具带上防护手套将生蚝打开，分成两半，去掉生蚝的内脏 。
3.将生蚝放在蒸锅中 ， 蒸6-8分钟即可 。
4.可以用小米椒、醋、蒜、生抽等调配酱汁，蘸着生蚝一起食用口感会更加好 。

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