红虾烧多久 _大虾

阿根廷红虾虾煮多久才熟阿根廷红虾虾煮熟需要的时间？

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1、阿根廷红虾开水煮多长时间，大概十分钟左右就可以了。
2、把握好火候，煮的时间太长，容易使虾肉变老，没有弹性和嚼劲，再配上调制的酱料一起吃，味道很鲜美。
3、阿根廷红虾是生长在阿根廷南部的深海海域，大多都是野生的，红虾因为整治都是红色而得名，红虾营养丰富，肉质鲜嫩，味道鲜美。

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所需材料：
虾，葱，姜，糖，盐，味精，酒
做法：1先将虾洗干净，然后剪去须子。
擦干后备用。
2锅内倒油，油热以后放入虾开始炒，等虾变色后，加入葱和姜，出
香味以后加入一点点酒和糖（糖一定要比平时做菜多放，否则
不好吃）翻炒均匀后加水！
盖上锅盖，把火关成小火，开始慢慢烧！
大概30分钟左右，待国内的水变成汁儿，就好了。
出锅前加上味精和少量盐！
以上个人做法~~
以下是我当的
[原料]
大对虾四对（约重1000克），白糖75克，鸡汤150克，醋、酱油各5克，精盐0．5克，味精1克，绍酒15克，葱2克，姜1．5克，熟猪油500克（约耗50克）。
[做法]
1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。
葱、姜切成片。
2、炒锅内放猪油，在旺火上烧至八成热，放入对虾，炸至五成熟捞出。
炒锅内留油50克，下葱、姜炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火(火靠)5分钟，取出大虾（捞出葱、姜不用），整齐地摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上即成。
[特点]
色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。
[关键]
要用新鲜对虾，必须洗刷干净，否则会有异味。
烹制时卤汁要浓厚，紧包对虾，以便入味。
###其它资料参考###大红虾最简单做法如下：
原料：红虾、姜、蒜、葱、油、盐、料酒、生抽。
做法步骤：
第1步、红虾剪去虾须，挑去虾线洗净。
第2步、锅中放油，下入葱姜蒜小火煸香。
第3步、转中火放入红虾翻炒，加盐、料酒、生抽盖盖烧2分钟。
第4步、出锅，肉质鲜香紧实，肉多味美，好吃。

###其它资料参考###大红虾的家常做法有：油焖大虾、红烧大红虾、清蒸大红虾、香辣大红虾、盐煎大红虾、蒜蓉大红虾
下面介绍油焖大虾的做法
主料：阿根廷红虾
辅料：葱姜干淀粉油黄酒盐
1.新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，以整齐美观，入口方便
2.从背部剪开，至尾端，挑去黑线。剪口不要正中，偏一点为宜，以免破坏黑线
3.清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细（约1:3），香葱切段
4.锅中多倒油，烧至约6、7成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出
5.锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱（约3小匙），或去皮切碎的西红柿（只要约3小匙的量），炒出红油
6.投入大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽（不能是深色酱油），洒入约3小匙白糖，以炒勺轻压几下虾脑，挤出红汁，大火炒匀，倒入约小半碗温水，大火烧开，小火盖闷
7.约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，约20来秒，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时，即可出锅