5、将水倒在公道杯中 ， 再由公道杯分至各个茶杯品茗 。
6、这种冲泡方式茶汤出味道较慢，可以尝试多闷一些时间，比较适合口味清淡的茶友们 。以上方法茶汤出味道较慢 。
7、如需出味道快，可将小青柑轻轻掰开或者完全掰碎，柑皮与散熟茶均匀铺在盖碗底部，洗茶后热水冲泡，约10秒左右出汤，这种冲泡方式能让味道很快出来 ， 让柑橘与熟茶的味道很快融合到一起，这种冲泡方式比较适合喜欢浓郁口感的茶友们 。
###其它资料参考###小青柑冲泡方法如下：
1、准备材料：一颗小青柑、茶壶和热水 。
2、将小青柑的顶部盖子掀开，把茶果一起放入壶中 。
3、把开水大部分倒在茶果的外部 ， 清洗茶果后把水倒出 。
4、把水倒在茶果开口，滋润茶的内部同样把水倒出，最后开始冲泡，把水倒入后等待汤色至深金黄色即可品尝 。
###其它资料参考###1、钻孔冲泡法 。取出一枚完好的小青柑，用专用的茶刀在外皮上均匀的钻上九个孔，钻孔时手要灵活 ， 大小以不露出茶叶为标准，手力不要过大，以免钻碎外皮和误伤自己 。将钻好孔的小青柑放入茶碗中加入开水冲泡饮用 ， 冲泡过四五遍后可以使用玻璃壶直接煮饮，味道会更加醇厚 。
2、碎皮冲泡法 。拆开包装，取出完整的小青柑，用巧劲儿将小青柑慢慢捏开 ， 掰成碎片 ， 将小青柑皮和茶叶同时放入杯中或壶中，加入开水冲泡，第一遍先洗茶、第二遍再润茶、前五次冲泡一定要快速出汤，避免茶汤味道太浓，五次以后再逐渐增加冲泡时间 。
3、掀盖冲泡法 。掀盖冲泡法较其它两种简单，拆开包装，取出完整的小青柑 ， 把小青柑上的小盖子揭开，再将整颗小青柑直接投入到茶壶或茶杯中，轻柔的将开水从小青柑顶部注入，第一次注水为醒茶，可先倒掉不喝，从第二次开始品饮，冲泡7至8次后可将小青柑整个翻转过来继续冲泡 。
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