冰糖白萝卜雪梨怎么做好吃 _白萝卜

梨冰糖白萝卜止咳化痰做法？

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一，食材：
白萝卜1个，雪梨2个，红枣1碗，红糖适量。
二，白萝卜雪梨汤的做法：
1.首先准备好所有的食材，将雪梨和白萝卜用盐搓洗干净表皮，再用清水冲洗干净。把雪梨去核切成小块，装入盘子里面。白萝卜去掉两头，切成薄片。红枣放入清水里面冲洗干净备用。白萝卜切成片，营养物质更易熬煮进汤水里面，效果会更好哦。
2.准备一口锅，把白萝卜，雪梨块，红枣一起放进锅里，再加入足量的清水。盖上锅盖，先大火烧开，接着调成中小火，慢慢熬上10分钟，先把白萝卜和雪梨里面的物质析出来。
3.这时候揭开锅盖，放入一些红糖调味。红糖具有很好的调补气血，驱寒暖胃的效果，常吃脸色红润。放冰糖是最好的的，冰糖有很好的润肺止咳化痰的作用，加它口感也会更甜蜜些。我们家人不怎么喜欢吃太甜的汤水，所以就只加了红糖在里面，味道刚刚好。
4.搅拌均匀后，继续盖上盖子，小火慢熬20分钟，直到白萝卜和雪梨都变得软烂，这个止咳汤白萝卜雪梨甜汤就做好了。

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白萝卜和雪梨治咳嗽的做法如下：
准备材料：白萝卜1个，雪梨2个，红枣1碗，红糖适量。
1、首先准备好所有的食材，将雪梨和白萝卜用盐搓洗干净表皮，再用清水冲洗干净，然后把雪梨去核切成小块，装入盘子里面，白萝卜去掉两头，切成薄片，红枣放入清水里面冲洗干净备用。
2、把白萝卜，雪梨块，红枣一起放进锅里，再加入足量的清水。盖上锅盖，先大火烧开，接着调成中小火，慢慢熬上10分钟。
3、这时候揭开锅盖，放入一些红糖调味。如果没有红糖，放冰糖也是可以的，加它口感也会更甜蜜些。
4、搅拌均匀后，继续盖上盖子，小火慢熬20分钟，直到白萝卜和雪梨都变得软烂，这个白萝卜雪梨甜汤就做好了。盛一碗出来，稍微放凉些就可以开始喝了。
白萝卜和雪梨的其他食用方法如下：
1、白萝卜蒸雪梨
把白萝卜清洗干净去掉外皮。然后，切成5-6厘米左右的小段。最后，把切好的萝卜段用勺子挖掉中心部分，挖成杯子的形状，再把雪花梨削去外皮，切成1厘米左右见方的小丁备用。
把切好的雪梨丁放入萝卜盅内，再撒上碾碎的冰糖碎。然后把做好的萝卜盅放入蒸笼盖上笼盖，置于锅中加入适量清水。大火烧开，蒸15分钟左右就可以关火出锅了。
2、白萝卜雪梨榨汁
把白萝卜、雪梨切块，生白萝卜会有一股辣味，如果想让食材味道得到进一步的融合，可以先将白萝卜过一遍热水再切块。把白萝卜、雪梨装入料理机中，然后料理机中加入150克的纯净水，开启果蔬键15秒即可完成，盛出加适量蜂蜜就可以享用了。

###其它资料参考###原料：银耳一朵、白萝卜一块、雪梨一个，冰糖适量。
做法一：
1、准备所有原料，银耳用温水泡开撕成小朵，白萝卜、雪梨切适当大小滚刀块。
2、锅内加2.5L水，将白萝卜块和雪梨块同时入锅内煮。
3、大火烧开后转小火煮至水剩2L左右加冰糖继续煮10分钟关火即可。
特别提示：大火烤开后转小火继续煮，是为了让白萝卜和梨的味道和汁充分释放出来。总大火烧一会就烧没了汤汁，白萝卜和梨的精华却没有煮出来，所以一定要小火煮。