7、将事先搅拌好的面疙瘩用筷子分别夹起放入沸水中 。
8、加入适量的食盐 。
9、因为是冬天，我还加入了适量的黑胡椒粒 。
10、为了增加口感，加入一些醋，不喜欢的可以不加 。
11、用筷子夹起其中较大的面疙瘩 ， 如果可以轻易夹断，里面没有夹生就表明可以出锅装碗食用了，起锅后可以撒上适量香葱增加香味 。
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