产妇海参怎么吃好 _海参

产妇吃海参的最佳做法？

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海参粥的做法
主要材料：即食海参一根、米(用手量)两把、小米一把、香菇四朵、葱、姜、盐、胡椒粉适量
1.先把大米加水用搅拌棒打碎，这样大米煮的时候容易软烂
2.大米，小米加水熬煮
3.煮粥的时候把泡发好的香菇切丝，葱姜切好备用。
4.即食海参比较方便不用泡发，冷冻拿出来解冻了洗洗就好，切块备用
5.待大米煮到变软，先放入香菇，煮三分钟后，放入海参，姜丝，盐
6.再煮15分钟，加入葱碎，少许胡椒粉，关火
海参汤的做法
主要材料：水发海参50克、枣(干)10克、冰糖10克
1.先用清水把海参炖烂。
2.再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。
鲜奶虾海参汤
材料：海参数个、虾干20g、水发香菇50g、牛奶250ml、盐适量、猪骨汤适量。
做法
1、锅中倒入小半锅猪骨汤。
2、烧热后，下入虾干、水发香菇，煮三分钟。
3、随后倒入两百五十毫升牛奶，加一勺盐。
4、煮开时，放入海参，继续煮五分钟，即可尽情享用。
鲍汁海参
材料：段木花菇50g、海参100g、鸡500g、猪肉块250g、盐适量、生姜适量、大蒜适量、白糖适量、酱油适量、鸡汤适量。
做法
1、将椴木花菇洗净后放入冷水中浸泡至完全发透。
2、海参泡发好后焯水备用。
3、一只鸡，猪肉洗干净备用。
4、将生姜，鸡，猪肉冷水下锅煮开。
5、熬煮2小时以上熄火。
6、将发透的椴木花菇和海参放入一不锈钢锅中，倒入熬好的鸡汤，锅煮开后转小火焖制10分钟关火。
7、关火后放20分钟，再开火焖制5分钟即可。
8、后将调好的汁淋在上面，汁由白糖、盐、酱油、生姜调制。

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月子里吃的海参汤做法可以把海参先洗干净，然后放一些盐用清水煮一下，在煮的时候可以适当的放一些生姜或者是花椒。海参汤可以有效的补充身体内的营养，但是不易吃太多，有可能会导致消化不良，海参汤内含有高脂肪，日常生活当中要多吃一些含蛋白质的食物。
###其它资料参考###海参是一种营养价值非常非常高的食物，特别是它的动物蛋白很优质，正是适合生产后的女性吃。但是坐月子的时候要吃海参，也得清楚月子餐海参怎么做，不然盲目做而做错了的话，可是浪费了这个很珍贵的食材了，下面我们就来看看海参月子餐的做法大全。
1、小米海参粥
材料：干海参、小米、盐巴、少许葱花。
做法：
需要先将干海参泡发，可以提前几天泡发，等过几天它软了就可以直接烹饪。如果想要更快泡发它，也可以将干海参放在保温杯里用温水泡发。泡发了的海参在清洗并处理好后，需要进行焯水，焯水后切成块放入碗里备用。准备一个小砂锅，放入小米、适量的水，然后熬制成小米粥，熬制的时候可以放些盐巴，在小米粥比较浓稠的时候再放入焯好、切块的海参和少许葱花，再煮一会即可出锅。
2、海参花胶乌鸡汤
材料：海参、花胶、乌鸡、枸杞、红枣、干淮山、少许姜丝、盐巴
做法
干海参在烹饪之前，必须要提前2-3天泡发，泡发到一定程度后才可以使用，花胶则需要提前3小时泡好。新鲜的乌鸡剁成小块之后焯水，放到碗里面备用。红枣、枸杞、淮山等都准备好，生姜切丝，再将所有的食材都放入一个炖锅里面，大火烧开后小火慢慢炖3-4个小时即可出锅，出锅之前放点盐巴。