紫大益怎么看年份?
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看茶叶外观或区别包装纸颜色 。
7542是中国茶叶领导品牌大益茶业出产量最大的青饼,以肥壮茶箐为里,幼嫩芽叶为撒面 , 研配得当,面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮 。该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮 , 叶底匀齐 。
因其研配时主要以中壮茶箐为骨架,配以细嫩芽叶撒面,结构饱满 , 存放后期变化较为丰富,被市场誉为“评判普洱生茶品质的标准产品” 。
大益七子饼茶
紫大益1996至2002年之间生产的7542,1996至2001年以前外包棉纸大益标识为紫色印刷,内飞则保持原来的红色大益标识,因包装纸颜色以及大益标识为玫瑰紫,所以被市场命名为“紫大益”;2001年以后生产的7542 , 因外包棉纸大益商标依旧为玫瑰紫色印刷 , 而内飞则由原来红色大益标识改为玫瑰紫色大益标识,所以市场上将这批茶命名为"玫瑰大益" 。
红大益和紫大益相同 , 只因包装纸颜色以及大益标识为红色印刷,而被市场命名为“红大益” 。
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这个话题太广了,只能从广意上回答
可以从以下两个方面:一方面可以从勐海茶厂的产品列表中得知,如何得知呢?
-:我们先说特定的纪念茶,比如大益的经典66系列,就是2006年生产的,是该厂生产出来纪念他们厂建厂66周年的.再比如说"长征系列"就是07年的啦.这种特殊时期的特殊纪念茶只要清楚该茶是纪念什么的就可以准备的知道该茶的年份.
二:常规茶,比如7542\7262\8592等等等等这种七字头二字尾的茶每年都有,但是在包装上多少都有些不一样的.比如说大益的茶在06年之前是没有QS认证的,在05之前的是最老土的那种包装就是"红大益"简单说多看些不同年份的茶心里就有准了.
三:第三点是最准确也是最难的"茶不会骗人,只有人才会骗人",就是喝,在华南地区来说(因为不同地区的空气湿度不同,发酵的快慢就不同)一般可以按以下划分:
熟茶的:1-4年碱水味全退,4-8年有陈香味,8-12年陈韵明显,12年以上的基本上是骗人的(在广东省除外,因为广东接触普洱茶较早)
生茶的我不知道如何表达了........
总而言之,多喝些不同年份的茶,最好是自己存的.当你喝出心中的"称"就没人骗得了你了.
如果是新手要买老茶送人的,就买那种特定纪念.那种年份骗不了人.还有就是不同厂的茶有不同的风格,一般象我们这些做茶比较的人我们经销的茶都可以喝出是哪个厂的做的.
###其它资料参考###7572的意义 , 我上面那位大哥已经解释过了,我就不重复了
我希望你去问问店主,你买的7572的批次
茶叶出厂年份跟编号无关,跟批次有关,不过既然店主都说了是08年的了,我想应该就是08的吧,算是新茶
还有,这只表示你买的茶出厂的时间是08年,并不表示茶叶就都是08年从树上摘下来的,我记得以前有听说过,大厂比较喜欢拼配,为的是口感更好价格更实惠更迎合大众,其中不乏有用在仓库存放了一年或者两年的毛茶 , 与新毛茶进行拼配,以便更好喝的,所以,不必太计较年份 , 当然这种拼配方法我只在生茶里听说过,至于熟茶里有没有 , 不太敢确定,应该也是有的吧
7572是熟茶,又没有新生茶味道太重太刺激等问题,打开喝就好了
(你说得很对,是配方发明出来使用的年份,对茶叶品质本身没有任何影响,目前我也没发现谁说对价格有影响,仅仅是说明该配方出现的时间罢了,表现茶叶价格和品质的不是7572的75 , 而是第三位7,就像第一位答复的一样,7指的是茶叶的等级)
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