用烤箱烤鸡腿的时候，将鸡腿擦干后，给鸡腿前后划几刀，这样腌制的时候更加入味 。取一个盆 ， 把鸡腿放入盆中，加入奥尔良腌料 。准备几颗大蒜，然后把它切成碎末，锅中少许油，把蒜末炒成微黄状态 ， 然后把它放入盆中，戴上一次性手套，把它和鸡腿一起抓匀 。使鸡腿完全腌制均匀 。取出腌制好的鸡腿 ， 烤盘上铺上锡纸，把鸡腿平铺在上面 。放入烤箱，上下火200度，烤制25分钟 。中间鸡腿烤制快要成熟时，取出鸡腿，刷一层蜂蜜，把蜂蜜加入两勺水稀释一下 ， 均匀刷在鸡腿表面 。放进烤箱再烤3分钟左右，就烤好了 。
家用烤箱烤鸡的做法大全
在家庭里面自备一个烤箱是非常方便的，因为我们用烤箱能够做出来各种各样的食物，有很多人会选择用烤箱烤鸡 ， 用烤箱做出来的烤鸡非常的方便，吃起来味道也是外酥里嫩的，但是我们一定要选择一只比较小的鸡，这样鸡肉吃起来才会鲜嫩 ， 那么电烤鸡的做法是什么呢?
家用烤箱烤鸡的做法
原料：三黄鸡一只(2斤左右)、洋葱、土豆、蘑菇、锡纸
腌鸡调料：生抽1大勺、蚝油1大勺、盐1小勺、胡椒粉1/4小勺、红酒1大勺、辣椒粉1/2小勺、蜂蜜1小勺、红糖1小勺、姜1小块、蒜2瓣
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