电烤箱烤制食物的危害，和产品质量也有关系 。质量合格的烤箱一般都不会有这个问题，因为产家在生产的时候会严格控制电烤箱的品质，正规的商家是不会出售劣质的电烤箱的，只要到正规商场去问题也会少一些 。像质量不错的电烤箱品牌也有很多，前面已经介绍过这里就不重复了 。这些品牌电烤箱的价格也不是很贵，一般质量好的，大部分家庭用的烤箱价格在300左右 。如果要求烤箱性能更好些 ， 那么价格也会高些 。
结语：一般来说，利用电磁波原理来加热的一些家用电器或者厨卫电器多多少少都会有危害，但我们也不能对这一事实感到恐慌或者对这些电器拒而不用 。只要我们正确、适度使用，并且在使用的过程中有防范意识，电烤箱的危害对我们影响也不大的 。
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###其它资料参考###1、蒜香芝士烤土豆 。
用料：
土豆多个、黄油适量、大蒜5瓣、芝士适量、培根一片、黑胡椒海盐适量、洋葱1/4个、小葱1根、烤肠一根 。
做法：
（1）小土豆洗干净，擦干水分，刷上黄油，放入烤箱，200度45分钟左右，烤熟 。
（2）准备蒜蓉酱，将葱、软化的黄油、蒜蓉、黑胡椒海盐混合 。
（3）搅拌均匀 。
（4）培根切小块、和洋葱丁一起翻炒爆香，土豆烤熟取出 。
（5）中间切一刀 ， 不要切断 。
（6）用叉子将左右两边的土豆略微挂松 。
（7）然后放洋葱培根、烤肠、表面涂抹一层蒜蓉酱，最后放上芝士碎 。
（8）放入烤箱，200度烤5分钟 。
（9）蒜香味十足还有浓郁的芝士味的烤土豆就完成啦 。
2、孜然烤土豆 。
用料：
土豆3个、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙 。
做法：
（1）土豆洗净 。
（2）土豆削皮 。
（3）土豆切块 。
（4）土豆块在清水中浸泡10分钟 。
（5）土豆块沥干水分 。
（6）土豆块加孜然粉、辣椒粉、盐与油，充分拌匀 。
（7）将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上 。
（8）烤箱预热220℃ ， 将烤盘放在烤箱中层，烤30分钟 。
（9）取出烤好的土豆，即可食用 。
3、日式黄油烤土豆 。
用料：
土豆2个、有盐黄油20克、海盐少量、黑胡椒碎少量、迷迭香2根 。
做法：
（1）土豆洗净，却片，切的时候两边放上筷子，这样土豆就不会切断啦 。
（2）用锡箔纸包好，放烤箱200度 ， 烤30分钟 。
（3）拿出在土豆上撒适量的盐、黑胡椒碎 。
（4）放上迷迭香和黄油 。
（5）再将土豆放入宜盾普微蒸烤一体机里 ， 上下火190度，烤8分钟 。
（6）简单的日式黄油烤土豆完成 。
###其它资料参考###用料
土豆四个
盐，鸡精，生抽适量
黑椒，花椒粉 ， 辣椒粉适量
葱碎，孜然粉，油适量
烤土豆(烤箱版)的做法
土豆去皮洗好
切花刀水泡一泡捞出来
放盐，鸡精，生抽腌半小时
腌好的土豆用锡纸分两份，先把不辣的放烤盘里放油拌一拌 ， 剩下的把腌出的水倒掉，放辣椒粉 ， 孜然粉，油拌好倒在另一边 ， 烤箱200度15分钟 ， 再拿出来翻一翻撒些盐，200度再15分钟，烤好后再撒些孜然粉和葱粉
###其它资料参考###用料
黄油 一块
土豆 2个
芝士 2片
西兰花 2朵
辣椒 少许
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