黄油煎土豆需要多久 _土豆

煎土豆几分钟能熟煎土豆多久能熟？

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1、煎土豆10分钟左右可以熟。
2、土豆洗净削皮切块再浸泡一会儿去除掉表皮的淀粉，热锅放适量的油，倒入土豆煎，小火慢煎，经常翻动土豆避免粘锅，10分钟左右就可以了，土豆内部熟透，外部金黄，这样的土豆就煎好了。

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1、材料：土豆适量。
2、土豆切块。平底锅放入黄油，小火化开后倒入土豆块，转中火煎土豆。
3、煎的过程中不停地晃动锅子避免粘锅。土豆煎到几面都金黄，大概八成熟的时候，转小火，先后撒盐、五香粉、孜然，不停地晃动锅子使土豆块均匀地粘上调料。调料多少根据自己口味调整。煎熟出锅。
###其它资料参考###原料配方土豆500克黄油25克鸡蛋80克面粉80克生菜油250克(实耗30克) 酸奶油30克葱末30克盐5克胡椒面少许制作方法 1.将土豆洗净，放入锅内，加水，上火烧开，改用小火煮40分钟，土豆质烂，出去皮，控净水，捣成细泥，放鸡蛋、面粉40克拌匀。2.锅内放入黄油，上火烧热，放葱末炒成金黄色，倒入土豆泥中，用棍搅匀，晾凉；把其余面粉撒在案板上，放上土豆泥，揉搓成团，再分割成小块，做成球形，滚上面粉，按成饼形，用刀划上花纹。3.在平锅(或煎盘)内倒入生菜油，上火烧至七成热，下入土豆饼，两面煎成金黄色，把油滗去，再入烤炉烤2～3分钟，见土豆饼一鼓，取出，晾凉，放盘内；另用装盘的酸奶油配合食用。产品特点色黄，柔软，清淡，味美。
###其它资料参考###1、食材：土豆3个，黄油20克-40克，橄榄油适量，胡椒粉少许，大蒜粉少许，洋葱粉少许，盐适量。
【黄油煎土豆需要多久】
2、将土豆切开，放入微波炉，加热至变软。
3、室温冷却后，切成小块。
4、在不粘锅中加热黄油和橄榄油，土豆块入锅，加盐、胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉（可?。?。
5、每隔几分钟翻动一次，直到土豆变酥脆（约10-12分钟）。
6、搭配上煎蛋、面包、番茄酱，就是一顿美味的营养早餐。
###其它资料参考###法式香煎土豆的做法
1、土豆切小块后上锅蒸熟
2、将蒸熟的土豆压成泥，加入盐，胡椒粉，肉蔻粉，搅拌均匀
3、在2中加入鸡蛋和黄油，搅拌均匀后倒入小锅中，用小火煮几分钟，不要搅拌。关火，放凉
4、将放凉后的3捏成榛子大小的丸子状，在面粉中滚一下，再裹一圈蛋白
5、入油锅中火煎至两面上色即可
小技巧
1、可按个人口味在土豆泥中加入调料。
2、起锅可撒葱增香。
3、煎土豆泥时，把其压扁，就是好吃的香煎土豆饼了。
###其它资料参考###食材
主料
土豆
500g
黄油
20g
辅料
黑胡椒粒
适量
粗盐
适量
步骤
1.把所有材料准备好。
2.土豆洗干净。
3.放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。
4.判断土豆是否熟的话，可以用一根筷子插进去，很容易就插进去的话，就表示熟了。
5.把煮熟的土豆取出，剥去外皮。
6.切成小块。
7.锅洗净，烧干水分后，放入黄油。
8.黄油溶化的差不多时，放入土豆块。
9.中小火煎至两面金黄。