菠萝蜜太生怎么吃法 _菠萝蜜

切开生的菠萝蜜能熟吗菠萝蜜肉太生了怎么办？

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1 切开生的菠萝蜜能熟吗能。
菠萝蜜买回来经常会出现还没有熟就切开的情况，这时的菠萝蜜肉口感生涩，甜味较少，一般不会有人选择去食用，而能不能变熟成了一个问题，其实切开后的生菠萝蜜肉也是可以再变熟的，建议采用以下方法进行处理：
1.将切开的菠萝蜜用保鲜膜包裹住。
2.处理后的菠萝蜜在阳光下晒3-4小时。
3.晒后的菠萝蜜在纸箱中保存1-2天就会熟了。
注：保存过程中注意密封，以免出现变质情况。
2 菠萝蜜肉太生了怎么办菠萝蜜肉太生了可以采用以下方法进行处理：
1.食物催熟将菠萝蜜肉和含有乙烯的水果密封存放在一起，挥发出的乙醚气味能够帮助水果催熟，常见的乙烯水果有香蕉、苹果、梨等。
2.温度催熟将菠萝蜜肉在太阳下晒一天或者拿吹风机恒温吹，对菠萝蜜的催熟有一定的效果，注意菠萝蜜肉需要用保鲜膜密封包裹住，以免在空气中暴露时间过长出现变质情况。
3.作蔬菜食用生的菠萝蜜也是可以作蔬菜，炒菜或者做沙拉食用的，只是口感上有些清脆、生涩，但是能够补充人体维生素、矿物质、纤维素等营养成分，需要注意的是将菠萝蜜的果核取出后再食用。
3 菠萝蜜不熟切开会坏吗保存不当或者时间长会。
菠萝蜜切开后保存的时间本身会比没有切开菠萝蜜的保存时间要短，因为切开的菠萝蜜有一个切口，会使细菌等微生物侵入，而菠萝蜜切开后不熟并不能马上食用，若在催熟的过程中，保存不当或者保存时间过长的话，是容易出现腐烂、有异味等变质情况的。
4 菠萝蜜没熟吃了有毒吗没有毒。
菠萝蜜作为一种常见的水果，本身是没有任何毒性的，无论是熟的还是不熟的菠萝蜜都是没有的，但是一般没有熟的菠萝蜜是不建议食用的，因为不熟菠萝蜜中含有的鞣酸物质、淀粉、蛋白酶等含量居高，食用后不仅口感生涩，而且还容易对胃部产生刺激，使身体出现恶心、呕吐等不适症状。

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菠萝蜜长在粗壮的树干上。很多人以为菠萝蜜是像冬瓜那样睡在地止或是结在藤上，其实菠萝蜜是长在树上，但不长在树枝上，而是长在粗壮的树干上。成熟果实个重一般在5～20公斤，最重超过59公斤，果实椭圆形至球形，成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。
菠萝蜜切开太生了：
一般情况下，菠萝蜜只有熟了才好吃，但若切开了不熟，可采用以下方法：
1、阴凉处自然放熟
菠萝蜜在没熟的时候打开的话，可以用保鲜膜将菠萝蜜包好，放在纸箱中，或是阴凉处存放几天，果肉就会熟的。
2、用食物催熟
将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果，如香蕉，苹果，猕猴桃放在一起。或者放在大米中，这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用，可以加速菠萝蜜成熟速度。
3、晒太阳催熟
将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，或者放在塑料袋中密封好，放在阳光能照射到的地方晒上一天，基本上就可以熟了。还可尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒，然后再放在太阳下面晒，可加速成熟。
4、作蔬菜食用
可作蔬菜食用，将其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效，另外波罗蜜的核也是可以食用的，可以煮着吃或者盐焗。