炖苹果的做法炖多久( 二 )


做法如下:
用料
主料;苹果4个、红枣50克
辅料;枸杞10克
1、苹果清洗干净 。
【炖苹果的做法炖多久】2、红枣提前沁好 。
3、砂锅里加入清水 。
4、苹果去皮 。
5、切小块 。
6、水开后加入苹果 。
7、再加入红枣 。
8、煮五分钟加入枸杞 。
9、再加入冰糖 。
10、中小火慢慢煮 。
11、煮的过程中去掉泡沫 。
12、大约煮15分钟,就可以了 。

###其它资料参考###苹果牛肉炖煮的做法(粤菜)
材料:
红烧牛肉罐头 1罐
苹果 1/2颗
四季豆 6条
水 1/2杯
太白粉水 适量
做法:
1、将四季豆去蒂、筋丝后,洗净切成寸段 。
2、苹果去皮去籽并切丁状,用盐水略泡一下 , 捞起沥干备用 。
3、热油锅后,放入四季豆略炒,再倒入整罐红烧牛肉罐头(含汁)以及水1/2杯 , 用中火煮沸,再加入苹果丁煮1分钟后,再倒入太白粉水芶芡,煮至浓淍状,即可熄火盛起放入盘中 。做水果料理时,不须使用爆香料,否则会影响口感 。
苹果炖鱼主料: 草鱼 100克 辅料: 苹果 150克 猪肉(瘦) 150克 枣(干) 10克 调料: 姜 10克 盐 8克 味精 3克 胡椒粉 3克 料酒 2克 各适量 苹果炖鱼的做法: 1. 苹果去核、去皮、切瓣,用清水泡上;2. 草鱼杀洗切块;3. 瘦肉切成大片;4. 红枣泡洗干净 , 生姜去皮切片;5. 烧锅下油,放入姜片、鱼块 , 用小火煎至两面稍黄,倒入料酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖;6. 待汤炖稍白,加入苹果瓣 , 调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可 。
红酒炖苹果做法:
1、苹果去皮 , 用切苹果的刀切成瓣状 。
2、把苹果放入锅里(深一点的奶锅),倒入红酒没过苹果即可 。
3、用中火炖煮苹果15分中关火 。
4、苹果在红酒中浸泡两个小时后食用最好 。
假如喜欢可以加 美容和 美容,可以当作甜点来吃 。主要功效是活血化瘀 , 对女 美容生理期肚子痛有疗效 。另外红酒可以 美容哦 。
苹果炖芦荟1. 青苹果削皮,去核洗净,切成小块;
2. 芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时;
3. 水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即可 。苹果应选用表皮青涩 , 果肉鲜脆的品种,怕苦的话可以少放一些芦荟 。
###其它资料参考###1.首先用水果刀切成一块一块的 , 最好将其去掉皮的 。
2.选择一个砂锅,不要选铁锅,砂锅比较适合煲烫、炖 。也不会让苹果变成铁色 。放点纯净水 , 或者将水烧开后再放苹果也行 。说明:自来水里含有氯,好比做饭,最好不要直接选择自来水 。
3.选择老冰糖1块,约30克的样子,放在锅内一块我炖 。冰糖具有去火的作用,还很甜 。本身苹果是有点酸的,加点冰糖刚好去酸 。
4.用大火将火烧开 , 然后调至微火,炖至15分钟左右;然后关火焖一下;
5.一碗煮苹果水就做成了 。味道有点甜、有点酸,可以连苹果带不一块儿喝下去 , 苹果放在空气里会氧化变黑,所以要乘热喝下去 。
扩展资料
苹果水的好处:1.苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善 。
2.煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅 。

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