宝宝混沌馅儿的做法?
文章插图
给孩子吃的小馄饨,饺子馅儿要嫩 , 才会较为非常容易消化吸收,下边这个肉菜小馄饨,就最合适小宝宝啦 。
第一步:备馅 。猪瘦肉搅拌成泥,也可添加虾泥,放进少量的生抽,米酒,盐,芝麻油,切得细细葱末,搅拌均匀 。红萝卜平菇搅拌器弄成泥,和调准的饺子馅混和 。想让馅嫩嫩,咬一口就散掉 , 方法非常简单,在馅里添加蛋,一碗的馅加一只生鸡蛋就行 , 翻拌了 , 煮出去的饺子馅嫩嫩,用汤勺一压就散掉了,孩子吃起来可便捷了 。
第二步:包馄饨 。按包法和样子的不一样,小馄饨一般分成四种,各自为:官帽核桃式、枕包式、伞盖式、老麻抄手式 。这一就按妈妈们喜爱自主挑选哈 。
第三步:水烧开后,小馄饨下下锅里,即将煮开的情况下,洒入洗干净的海菜碎、剁碎的虾米皮和丝瓜末 。喜爱吃葱香的,还能够放进葱末 。
第四步:起锅后,滴进一滴芝麻油调料 。
文章插图
有小宝宝的家庭在饮食方面就会特别的讲究,比如吃馄饨的时候还需要考虑对于宝宝是否合适 。下面是我给大家分享的适合宝宝吃的馄饨做法,希望你喜欢 。
适合宝宝吃的馄饨做法一:家常馄饨
食材准备
馄饨皮,鸡肉或猪肉适量,胡萝卜少许,香菇适量,木耳 , 鸡蛋,虾皮少许 。
方法步骤
1、将肉放入搅拌机中,然后加入鸡蛋,打成肉泥
2、将香菇,木耳泡发切碎 , 胡萝卜汆烫一下再切碎
3、香菇,胡萝卜,木耳碎和虾皮一起放入肉馅中 , 搅匀成馄饨馅
4、将做好的馅料包入馄饨皮中,煮熟即可食用 。
小贴士
多种蔬菜的搭配,营养全面 , 适合宝宝的生长发育 。
适合宝宝吃的馄饨做法二:鱼肉馄饨
食材准备
鱼肉125克,猪绞肉75克,蔬菜菜50克,盐1克,味精0.5克,绍酒5克,葱花少许 , 干淀粉50克,熟鸡油5克 。
方法步骤
1、将鱼肉剁成泥 , 然后加入0.5克盐拌匀做成鱼丸
2、鱼丸放入淀粉中使之有粘性后,擀成薄片成鱼肉馄饨皮
3、猪绞肉加入加入剁碎的蔬菜,加盐,葱花和绍酒搅拌均匀
4、然后将做好的肉馅包肉鱼肉馄饨皮中,入锅煮熟,出锅时加少许鸡油即可 。
小贴士
处理鱼肉的时候要取净肉 , 注意不能掺杂鱼刺 。
适合宝宝吃的馄饨做法三:蛋皮馄饨
食材准备
鸡蛋半斤,猪肉或鸡肉100克,盐、香油、葱、蒜、酱油各少许 。
方法步骤
1、将鸡蛋打入碗内,搅拌均匀待用
2、用小勺将鸡蛋液倒入锅内,摊开,成小圆片形,剪成蛋皮即可出锅待用
3、鸡肉或猪肉剁成细馅,用盐、香油、葱末、姜末拌匀
4、将拌匀的的馅料包入在蛋皮中 , 上锅蒸熟即可 。
小贴士
馄饨皮由蛋皮代替,营养更加丰富 。
猜你喜欢:
1. 宝宝馄饨馅怎么制作
2. 1岁宝宝爱吃的食谱及做法
3. 一岁半宝宝食谱大全及做法
4. 适合宝宝吃的辅食食谱
5. 3周岁儿童食谱
6. 小馄饨怎么做才好吃
###其它资料参考###主料
馄饨皮50个左右
大白菜叶片6张左右
洋葱半个
胡萝卜半个
大蒜4瓣
辅料
盐小半勺
食用油若干
素三鲜馄饨(宝宝爱吃)的做法步骤
1.
材料先切细丝,再切丁 。
相关经验推荐
- 炖苹果的做法炖多久
- 怎么冲泡大青茶
- 酸菜鱼的做法炖多久
- 花椒树不同树龄的修剪方法,花椒怎么修剪比较好
- 宝宝吃的素馅小馄饨怎么做好吃
- 秋菠菜种植提高出苗率的方法,菠菜发芽好养吗,怎么养
- 大棚西葫芦的管理技术,西葫芦种植方法
- 南京雨花台可以买到退烧药的药店有哪些
- 醋焖酥鱼要焖多久
- 宝宝吃的虾肉白菜丸子怎么做