豆腐和什么菜做汤好喝？
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豆腐和鱼做汤好喝 。
豆腐鱼汤所需的材料：鲜活鲫鱼1只、豆腐1块、香菜1把、生姜1小块、盐少许、糖适量、葵花子油适量 。
豆腐鱼汤所需的做法：
1、鲜鱼处理、清洗干净 。
2、豆腐切小方块，生姜切片，香菜洗干净切碎 。
3、热锅倒少许油，先下姜片再下鱼稍煎 。
4、加四碗清水，过面 ， 大火烧开，立即改小火慢慢炖，汤变色，加豆腐块 ， 继续炖 。
5、炖30分钟 ， 鱼汤泛奶白色，加些盐和少许汤 ， 即可出锅 。
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豆腐，土豆粉，面条，粉丝
你好，我是做了18年酒店大厨的“爵爷 美食 ” ， 很高兴为你解答“鱼汤放什么菜好吃？”
1，炖鱼头汤，或是鲫鱼汤，和豆腐是绝配！有句话叫“千煮豆腐万煮鱼 ”炖出来的汤奶白香醇，营养丰富 。
2，鱼和萝卜丝一起炖，也是非常绝的搭配了，萝卜被称为地人参，和鱼一起炖 ， 汤鲜味美 。
3，鱼和西红柿一起炖，把鱼煎一下，西红柿炒一下 ， 炖出来的酸汤开胃减脂 。
总之，炖鱼汤，都是要用猪油把鱼煎一下，若有条件的话用高汤，做出来的鱼汤如牛奶般一样，那简直就是一绝！
每天不知道吃什么，也不太会做，关注“爵爷 美食 ”，我教你呀 。
你好，很高兴回答你＂鱼汤里面放什么菜好吃？＂这个问题，我们生活在闽南的海边，鱼非常的多，炖鱼汤是每天必备的 。
我们家常鱼汤正常的话都是加豆腐，外加些葱段 ， 鱼汤味道鲜美 ， 营养丰富 ， 非常不错的 。炖鱼汤前，我们要用热油爆香一下姜片，下入鱼给它煎至两面金黄色以后再放滚开水，熬制鱼汤变白色浓稠后 ， 再加入豆腐葱段再炖煮一下，起锅前可以加一点胡椒粉，不喜欢加胡椒粉的可以不加，我们家我的妈妈就不爱吃胡椒粉，她觉得胡椒粉有点辣 ， 所以我们就直接加一点盐，不用加味精也不用加鸡精，直接喝，超级好喝的 。
我们家常鱼汤，也经常会加大白菜一起炖，但是大白菜要加少一点，不然会盖过鱼汤本身的味道 ， 同样的方法，先爆香姜片再下鱼煎至两面金黄色的，倒入开水给它炖煮变成白色浓稠的汤汁，加入大白菜在炖煮一下，加入大白菜的话呢 ， 鱼汤就变得比较鲜甜，因为大白菜会出甜味，只加盐嗯然后就可以起锅喝了 ， 味道鲜甜可口 。
希望我回答你，＂鱼汤加什么菜好喝？＂这个问题的答案，你能喜欢 ， 谢谢！
鱼汤的最佳搭档是豆腐，还可以放菌类 ， 还有西红柿、莴笋头
自己的真实感受，分享给大家
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题 。
鱼汤里一般就是放豆腐啦，香菜啦味道不错
1，炖鱼头汤，或是鲫鱼汤 ， 和豆腐是绝配！有句话叫“千煮豆腐万煮鱼 ”炖出来的汤奶白香醇，营养丰富 。
2，鱼和萝卜丝一起炖 ， 也是非常绝的搭配了 ， 萝卜被称为地人参 ， 和鱼一起炖，汤鲜味美 。
3，鱼和西红柿一起炖 ， 把鱼煎一下，西红柿炒一下，炖出来的酸汤开胃减脂 。
总之，炖鱼汤，都是要用猪油把鱼煎一下，若有条件的话用高汤，做出来的鱼汤如牛奶般一样，那简直就是一绝！
【豆腐鱼汤加什么菜好吃】分享一道鱼汤炖豆腐：
