一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料
松茸竹荪汤
食材：母鸡半只 ， 竹荪3-5只 ， 松茸5只，瑶柱10粒，红枣5粒 ， 生姜三片
做法：
1. 母鸡清洗干净 ， 焯水待用；
2.松茸怕铁器，可以用陶瓷刀处理，砂锅熬制；
3. 竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，然后把菌盖头剪掉不要 。然后用剪刀剪成小段待用；
4. 把其他材料（竹荪除外）连同鸡、红枣、生姜一起放入汤锅中 ， 大火烧开转小火慢炖2小时 ， 放入竹荪再炖15分钟加入盐调味即可；
此汤营养价值，平时喝润肺清热、保肝护肺、减轻脂肪肝 。是非常好的家庭常备汤料 。
松茸乌鸡汤
食材：乌鸡，板栗，松茸 ， 竹荪 ， 红枣，姜片，薏米
做法：
1.沸水倒入乌鸡，去血沫 。加入姜片可去味；
2.准备板栗，香菇，松茸切片；
3.泡发竹荪（竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，把菌盖头剪掉不要），准备红枣 ， 薏米；
4.把清理好的乌鸡倒入煲汤锅，放入准备的食材，大火煮开，转小火炖1.5-2小时；
5.出锅前根据个人口味轻重，放入适量细盐；
松茸乌鸡汤有丰富的蛋白质，可以有效地帮助身体补充蛋白质，而且老少皆宜，都是可以吃的，做法也是比较简单 。
###其它资料参考###松茸排骨汤怎么炖？
准备食材：松茸（新鲜的和干的都可以，这个主要看自己能买到什么食材）、排骨适量、红枣、枸杞、生姜、食盐和料酒等 。
具体步骤：首先将松茸提前用温水浸泡一下 ， 大概半个小时左右，中间需要换一次水，然后将松茸清洗干净备用 ， 第二次泡松茸的水保留下来沉淀好 。排骨也清洗干净剁成小块，再将红枣和枸杞用温水泡一下，放在一旁备用 ， 准备适量生姜切薄片备用 。
锅中加水，水中加适量的生姜和排骨，煮开后去掉血末 ， 再继续煮两到三分钟，然后将排骨捞出沥干水分备用 。然后将排骨放进一个砂锅中，再将泡好的松茸也放进去，再加适量清水，稍微的搅拌均匀即可 ， 盖上锅盖大火炖煮 。
大火煮开后 ， 将盖子揭开，轻轻舀掉浮在上面一层的泡沫，再加少许料酒去腥提味，继续盖上锅盖，转小火慢慢煨煮两个小时，等到香味飘出来，我们就可以将枸杞放进去，再撒上适量的食盐调味即可，营养美味的松茸排骨汤就做好了 。
其实松茸排骨汤是可以的当做下午茶来喝的，下午有点小饿的时候来上一碗松茸汤 ， 既营养健康，还很美味，但是提醒大家不要一不小心喝多了哦，这样反而会给肠胃造成负担 。
###其它资料参考###新鲜松茸炖排骨做法：
猪小排500克，新鲜松茸菇150克，生姜、红枣、枸杞适量 。
先把新鲜的松茸菇表层用牙刷清洗干净，然后用刀切去松茸根 ， 再用手掰下松茸顶盖 ， 再把松茸菇柄切片 。
然后把生姜切片 ， 再把小排斩成小段，锅中烧上水，把处理干净的松茸菇放入锅中，烫20秒马上捞出 。
然后把小排放入锅中焯水，再放入姜片和料酒去腥，锅开后撇去浮沫 ， 然后捞出清洗干净备用 。
再把小排骨和松茸菇放入炖锅中 ， 再在锅中放入姜片和红枣，然后放入一锅凉水，再淋入少许料酒，盖上锅盖，中小火慢炖一个小时 。
中途水分蒸发再加一到两次水，烧的时间到排骨烧到酥烂时，再放入一勺食盐和前面准备好的枸杞，再盖上锅盖 ， 烧3分钟 。最后撒上白胡椒粉 ， 这样一锅健康营养的松茸排骨汤就做好了 。
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