烘焙新手比较适合做什么用 _烤箱

适合新手做的烘焙有哪些？具体的制作步骤是什么呢？？

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我认为适合新手做的烘焙就是奶油布丁，这种做法非常的简单；首先就是将淡奶油糖放入锅中，小火加热搅拌，糖融化之后，放凉备用，蛋黄打入另一个盘里，将打散的奶放入蛋黄当中，搅拌两次，倒入布丁杯，烤盘里装入热水放入布丁杯烘烤25分左右就可以了。

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疫情期间我们都在家学会了不少好吃的饭菜做法吧，今天就让我教大家做几样简单又好吃的甜品吧。
1.蛋挞
我想大多数和我一样都喜欢吃肯德基的蛋挞吧，每次去吃买两三个就不舍得再买了，因为支付不起，现在我就给大家讲我自己在家动手就可以做出美味的蛋挞。食材：蛋挞皮（超市是可以买到的）、牛奶、蛋黄、糖。步骤：1.将买好的蛋挞皮加入适量的牛奶、糖和蛋黄。2.将弄好的蛋挞放入烤箱烤个十分钟左右，蛋挞中的淡黄有凝固即可出锅食用了。相信我，你自己动手后就不会在花费很多的钱去外面买着吃了，因为自己做的和外面卖的味道是一样的。
2.水果千层蛋糕
喜欢吃甜食的一定要学习这款水果千层蛋糕，非常的简单方便。食材：黄油、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、你喜欢吃的水果。步骤：1.将黄油隔水融化后放凉备用。2.将鸡蛋搅拌均匀后加入适量的糖和备用的黄油搅拌至糖融化，依次加入低筋面粉不断地搅拌至顺滑状态即可，将搅拌好的面糊过滤以后静止半个小时左右。3.将平底锅刷少量油，倒入少量面糊摊平，当面糊鼓起泡就说明面皮熟了，重复动作之道将面糊全部摊成面皮后即可。4.准备牛奶、蛋清和糖将它们打发，依次涂抹在面皮上在放上自己喜欢吃的水果，叠成好多层。5.冷藏一会即可食用了。
3.香奶水果冻
食材：水果（芒果、火龙果喜欢的水果即可）、纯牛奶一盒、黄油、炼奶、吉利丁片。步骤：1.将水果切丁摆放整齐，吉利丁片放冷水泡软后剪成小块。2.将牛奶和黄油、炼奶全部倒入奶锅混合均匀，开小火慢慢加热，不需要煮沸。3.将烘干水分的吉利丁片放入奶锅中搅拌至融化状态。4.容器底层放上准备好的水果，将牛奶液倒进容器里，用保鲜膜封口冷藏一晚上第二天切成小块即可食用。
还有很多简单又好吃的甜品，要是大家都学会了这些，我下次就在教大家做一些别的甜品。

###其它资料参考###生活中有许多美味的食物都是烘焙而成的，其实一些简单的小面包或者小蛋糕都可以通过烘焙的方式制作，但是对于一些新手而言，一般建议选择一些制作方法比较简单的甜品，这样自己在家也可以做，而且做法也是多种多样的，那么生活中最适合烘焙新手的食谱有哪些呢？详情了解。
1.红糖燕麦片
将黄油切块软化，搅拌至顺滑；红糖加入少量的温水，混合成红糖酱，加入黄油中；分次加入鸡蛋，搅拌均匀；加入适量燕麦片，拌匀；筛入低筋面粉和苏打粉，慢速拌匀；待拌匀成团，取出，冷藏20min；将面团分割成每个20g、揉圆，均匀的蘸裹上一层即食燕麦片；微微压扁，摆入烤盘；放入预热好的德普烤箱，快热模式175度，烤制15min即可。
2.酸奶提子面包
提子干用温水泡软，加入兰姆酒浸泡30nin备用；将高筋面粉、细糖、酵母、奶粉倒置一起搅拌均匀；加入酸奶、炼乳和牛奶，搅拌至面筋扩展阶段；黄油提前软化，同盐一起加入，继续搅拌；搅拌至能拉出薄膜，放入提子干；搅拌均匀即可；取出面团，静置30min 。分隔为合适的大?。嘣才牌沙?5min，最后整形至烤盘中，放入温度潮湿的地方发酵60min；烤制前在面团表面晒薄薄的一层面粉，用刀子划米字；放入预热好的德普烤箱，选择快热模式烤制185度，烤制18min左右即可。