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常吃五色食物 让你变“润美人”
一换季,空气就容易变得干燥,更加是在开过空调的室内 。这时人们就会想要补水,但如何补水呢?小编觉得还是要靠内调饮食 。今天就给大家推荐五色食物调和五脏、滋养身心,让你整个春季水润迷人 。
红色食物
红色食物普遍都能帮助人体补铁养血,有助于减轻疲劳,并且有驱寒作用,预防癌症、增强记忆力、减轻疲劳和稳定情绪,可以令人精神抖擞,增强自信及意志力,使人充满力量 。红色食物具有极强的抗氧化性,它们富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞,具有抗炎作用 , 还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素,增强心脏和气血功能 。
另外 , 红色食物如番茄、红辣椒、西瓜等还是改善焦虑情绪的天然良药,因为红色食品中含有丰富的β胡萝卜素和番茄红素 。除此之外 , 红色蔬果在视觉上醒目刺激,让人胃口大开,精神振奋 。所以,红色食物也是抑郁的首选 。
代表食物:番茄
功效:美容祛斑延缓衰老
番茄营养丰富 , 具特殊风味,具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效 。番茄中还含有丰富的抗氧化剂 。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏 , 具有明显的美容抗皱的效果 。
食用方法:糖渍番茄
【做法】
1、将番茄洗净后用刀在顶部划十字,然后浇上沸水烫2分钟后捞出去皮 。
2、将去皮后的番茄切成薄片,均匀铺入玻璃罐,然后洒一层白糖,再铺番茄和白糖直至装满为止 。
3、盖上盖子密封好后放入冰箱或凉水中 , 凉透后取出即是美味 。
黄色食物
黄色的食物一般都会富含丰富的维生素A和维生素D,有助与我们的人体增强免疫力,冬天里改善干燥的症状也大有好处 。而且黄色的食物里丰富的维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜 , 减少胃炎等疾患发生;维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用,能壮骨强筋 。
黄色食物还含有丰富的胡萝卜素和维生素C , 可以健脾 , 预防胃炎,防治夜盲症,护肝 , 使皮肤变得细嫩;富含的膳食纤维,食用会有助于消化、润泽肠胃 。
代表食物:南瓜
功效:缓解身体干燥症状
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒 , 治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用 。南瓜还含有“钴”,食用后有补血的作用 。
食用方法:黄豆糙米南瓜粥
【做法】
1、黄豆洗净并泡水3-4小时、糙米洗净泡水约1小时 。
2、南瓜去皮切小块备用 。
3、锅中放入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软 。
4、加入糙米及南瓜,改用大火煮开 。
5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可 。
绿色食物
绿色食品对肝、胆、面色、目、指甲等人体器官有很好的保健养生作用,同时利藏血、疏泄,对心脏功能有很大帮助 。
大部分绿色食物都含有纤维素,能清理肠胃防止便秘,减少直肠癌的发病率 。另外 , 经常吃绿色食物能让我们的身体保持酸碱平衡的状态,有效地预防和避免癌症病状的发生 。不仅如此,从心理方面讲,经常吃绿色食物还可以舒缓压力并能预防偏头痛等疾病 。
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