客人自带茶叶怎么处理

喝茶的礼仪,喝进嘴的茶叶如何处理比较恰当??

客人自带茶叶怎么处理

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茶叶的原产地在中国 。中国的茶叶产量,堪称世界之最 。饮茶在中国,不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统 。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪 。比如,请客人喝茶 , 要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上 。茶杯应放在客人右手的前方 。在边谈边饮时,要及时给客人添水 。客人则需善“品” , 小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮 。日本有茶道,其实它起源于中国 。茶艺已经成为中国文化的一个组成部分 。比如中国的“功夫茶” , 便是茶道的一种 , 有严格的操作程序 。
(一)嗅茶 。主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点、风味 , 客人则依次传递嗅赏 。
(二)温壶 。先将开水冲入空壶,使壶体温热 , 然后将水倒入“茶船”—— 一种紫砂茶盘 。
【客人自带茶叶怎么处理】(三)装茶 。用茶匙向空壶中装入茶叶,通常装满大半壶 。切忌用手抓茶叶 , 以免手气或杂味混入 。
(四)润茶 。用沸水冲入壶中,待壶满时,用竹筷刮去壶面条沫;随即将茶水倾入“茶船” 。
(五)冲泡 。至此,才可正式泡茶 。要用开水 , 但不宜用沸水 。
(六)浇壶 。盖上壶盖之后,在壶身外浇开水,使壶内、壶外温度一致 。
(七)温杯 。泡茶的间隙,在茶船中利用原来温壶、润茶的水,浸洗一下小茶盅 。
(八)运壶 。第一泡茶泡好后,提壶在条船边沿巡行数周,以免壶底的水滴滴入茶盅串味 。
(九)倒茶 。将小茶盅一字儿排开,提起茶壶来回冲注,俗称“巡河” 。切忌一杯倒满后再倒第二杯,以免浓淡不均 。
(十)敬茶 。双手捧上第一杯茶,敬奉在座的客人;如客人不止一位时,第一杯茶应奉给德高望重的长者 。
(十一)品茶 。客人捏着小茶盅,观茶色,嗅茶味 , 闻茶香,然后腾挪于鼻唇之间,或嗅或啜,如醉如痴 , 物我两忘 。
倒水、续水粗看似乎是比较简单的,但却是体现对宾客文明礼貌服务的一项重要内容,因而对倒水、续水有其具体的要求和操作规范 。服务员为宾客倒水、续水时 , 须先敲门,经同意后才能进入客房、会客室或会议室 。右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾 。往高杯中倒水、续水 , 应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把 , 从桌上端下茶杯,腿一前一后 , 侧身把水倒入杯中 。
茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等 。除了仪表整洁外,还要求举止庄重得体,落落大方 。
客人在主人请自己选茶、赏茶或主人敬茶时,应在座位上略欠身,并说"谢谢" 。如人多、环境嘈杂时 , 也可行叩指礼表示感谢 。品茗后,应对主人的茶叶、泡茶技艺和精美的茶具表示赞赏 。告辞时要再一次对主人的热情款待表示感谢 。
茶艺是中国民族文化的精华 。随着精神文明建设的深入,相信茶艺也将得到振兴 。
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你既然是在朋友家做客喝茶,你不用把茶杯里的茶倒回茶盘里,然后把杯子放好 。朋友给你倒茶 , 那是他做主人应该干的事情,你能喝多少喝多少,剩下的茶水你不管,你走了之后 , 你的朋友自然会把杯子里带渣的茶水倒掉,把杯子洗净,然后把杯子放回茶盘子中 。

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