山药和什么一起做米糊 _山药

山药与什么搭配打浆糊好？

文章插图
山药通常与大米和小米混合搅拌成米糊。
制作山药米糊时选材非常的重要，用大米能制作米糊，用小米也能制作迷糊，一般都是选部分小米，还有部分大米混合使用，制作的米糊味道和口感都比较好，还有更加丰富全面的营养。制作米糊可以根据需求加入一点其它的食材，比如一些红枣，冰糖，蜂蜜等，如果是给小孩子吃，建议什么也不要加。
扩展资料：
注意事项：
山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。
新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如不慎粘到手上，可以先用清水加少许醋洗。用加热的方法促使它分解，如用火烤或用稍热的水淋洗，过一会就没事了。千万不要抓痒，抓到哪里痒到哪里。
山药质地细腻，味道香甜，不过山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。食用油涂于手上可有缓解。
参考资料来源：百度百科-山药米糊

文章插图
用料：红米：80g，山药：100g，水：800毫升，白糖：适量。
图片统一：499乘以399 。
1、食材都准备好，山药去皮后切成跟花生米一样大的颗粒备用。
2、小米洗干净。放入碗中，加入足量清水浸泡2小时。
3、将浸泡好的小米与山药块一桶放入豆浆机中。
4、加清水至豆浆机相应水位线。
5、盖上豆浆机的盖子，选择米糊键，豆浆机开始工作，待豆浆机程序结束后，将打好的米糊倒入碗中，加入白糖，拌匀后即可食用。

###其它资料参考###
米糊是宝宝添加辅食之一，一般是在宝宝4个月以后便可以添加。米糊属于一种有粘度和稠度的半固态的物质，它容易消化，所以给4个月以上的宝宝添加正合适。米糊的种类比较多，不同类的米糊做法不同，营养不同，我们来了解山药胡萝卜米糊怎么做？
山药胡萝卜米糊怎么做
做法一
主料大米半杯胡萝卜1杯山药1杯
辅料水适量盐适量
步骤
1.准备好胡萝卜、山药、大米适量
2.将胡萝卜、山药切黄豆大小颗粒
3.将大米洗干净倒入
4.加入一杯山药
5.再加一杯胡萝卜
6.加入豆浆机最底水位的水量
7.盖上盖接上电源按米糊键
8.警报声响后关闭电源打开，加适量盐就行啦。
做法二
1 先把大米提前浸泡一天一夜
2 红枣浸泡一个小时候去核去皮
3山药跟胡萝卜洗净分别去皮切成小块，锅里放水烧开后倒入山药跟胡萝卜炒熟，然后捞出待凉
4用湿磨杯分别把山药跟红枣打成泥备用
5洗净大米，倒入搅拌杯里，加入水，开机搅拌成米浆
6 把米浆，山药胡萝卜红枣泥全部放入煲锅内，开小火熬煮，边煮边搅拌，等米浆煮熟成糊后可以盛出食用。
宝宝不宜添加哪些水果
味道刺激强烈的水果
味道刺激强烈的水果可分为特别酸的(例如柠檬、桔子)、特别甜的(例如西瓜、菠萝)、味道奇怪的(例如榴莲)等，这些水果不建议给宝宝添加。过重的味道刺激容易造成宝宝挑食、偏食，宝宝喝多了西瓜汁而拒绝吃奶的例子并不在少数。妈妈在给宝宝挑水果时尽量选择味道平和一些的，例如某些种类的苹果或香蕉，味道较甜的水果打泥时可以加一些水。