豌豆闷饭多久熟 _豌豆

豌豆糯米饭怎么做？

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豌豆糯米饭
材料：糯米300克、豌豆100克、香肠80克、胡萝卜120克，香菇十朵，洋葱80克
制作：
1.糯米浸泡约1-3小时，如果不泡也是可以的，因现在都用电饭锅煮米饭，不是过去的普通锅。
2.香菇泡发后切?。褂泻懿贰⑾愠Α⒀蟠卸记卸?nbsp;，放在盘子里备用。
3.锅烧热倒点油，烧热后先下洋葱翻炒出香味，然后下胡萝卜、香菇和香肠翻炒。
4.炒到香菇出香味，香肠透明时，将泡好的大米淋干水，下锅炒。
翻炒几下后，加盐调味。
5.然后倒入适量的水，边倒边炒，这样容易掌控水的量。大米已经泡过，再加上蔬菜还会出水，用水量很小。
6.盖上锅盖用小火焖，大约10多分钟，糯米饭就熟了。
6.打开锅盖检查一下，这时候米饭已经焖好，将豌豆平铺在饭上，盖上锅盖再焖2-3分钟，至豌豆熟透，豌豆糯米饭就好了。
最后撒些葱花或蒜苗出锅享用。注：我这儿用的是冷冻的豌豆，如果你用新鲜生豌豆的话要根据老嫩程度选择不同的烹饪方法。老的要和饭一起焖，嫩的焯烫一下断生，起锅前与饭拌在一起就可以了。

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豌豆焖米饭你知道在家怎样做，香气扑鼻，鲜嫩美味呢？“吃豆豆、长肉肉，不吃豆豆瘦削瘦”这也是幼儿园教师常教小朋友唱的歌。由此可见豆类食品的营养价值是很强的。而细嫩的扁豆也是大家备受喜欢的青菜，它具备较为全方位而平衡的养分，又有一定的饮食疗法功效。在这儿给分享给大家一道十分美味可口的扁豆焖米饭的制作方法。
步骤一要的食物：新鲜豌豆300克植物油适当盐适量，然后用汤勺把白米饭取下铺在扁豆上。白米饭适当，制作步骤：青豌豆去壳清洗，装进漏盆中沥干水分预留。
步骤二锅中加入适量的油，温度烧开至6成时，然后用汤勺把白米饭取下铺在扁豆上。均匀的铺平后，添加小半碗的冷水，从锅边淋入。把洗完的扁豆倒进锅中煸炒。（这儿留意油会溅到身上、手里。一定要注意哟?。?
步骤三煸炒15秒后，加入适量食用盐煸炒匀称。然后用汤勺把白米饭取下铺在扁豆上。均匀的铺平后，添加小半碗的冷水，从锅边淋入。它具备较为全方位而平衡的养分，又有一定的饮食疗法功效。在这儿给分享给大家一道十分美味可口的扁豆焖米饭
步骤四盖上锅盖焖6至8min，这儿注意观察别焖焦了。（目的是为了靠鼻子闻）。时长类似时熄火，解开盖子，飞出浓厚的豆清香。然后用汤勺翻拌后，就可以吃了，煸炒15秒后，加入适量食用盐煸炒匀称。特别的甘甜。原本里边添加火腿丁变香，可我闺女不吃火腿，由此可见豆类食品的营养价值是很强的。而细嫩的扁豆也是大家备受喜欢的青菜，因此不放。小伙伴们你们可以试试。

###其它资料参考###主料
豌豆适量大米适量
火腿适量
懒人豌豆闷饭的做法步骤
【豌豆闷饭多久熟】1. 就是先泡豌豆，泡久点都没关系吧，比较容易熟。
2. 然后把火腿切成丁，你可以放其他的瘦肉还有香菇什么的，按个人喜好吧。
3. 把米洗好，再把大米和豌豆、火腿，一起倒到电饭锅里。最后放少许盐油，鸡精，酱油。
4. 最后的最后，把电饭锅打到煮饭键等它跳了，不要马上打开，等三到五分钟就好了，打开后搅拌一下就可以吃啦。