海带炖肉搭配什么作用( 二 )


3、降血压:中老年人经常会用三高,高血压、高血脂和高胆固醇,这些指数升高的同时也危险着我们身体的健康,中老年人要更加的注重饮食的健康 。海带中含有的海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,从而降低血压 。
4、降低胆固醇:海带中还含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,我们血管上会附着大量的胆固醇,不及时清除会造成人体胆固醇指数升高,而这些不饱和脂肪酸和食物纤维就能很好的清除它们,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄 , 降低身体胆固醇的含量 。
5、抑制肿瘤:最主要的一点,海带还能够抑制和预防肿瘤发展,海带里的提取物对于部分癌细胞有明显的抑制作用,而且它还富含硒物质,硒具有很显著的防癌作用,多食用硒能帮助我们有效预防恶性肿瘤的发生 。
6、降低血糖:糖尿病患者也适宜多吃海带,因为海带里面的'岩藻多糖,是一种很好的食物纤维,它能延缓胃排空和食物通过小肠的时间 , 从而抑制血糖含量的升高 , 帮助治疗糖尿病 。
7、帮助治疗乳腺增生:我们女性压力增大的同时 , 体内雌激素水平会随之降低 , 卵巢的正常机能就会紊乱 , 导致内分泌发生失调,这个时候乳腺增生就好趁虚而入,而海带里面的碘能很好的刺激垂体 , 改善内分泌失调,进而治疗和消除乳腺增生 。
8、预防心脑血管?。汉4泻写罅康亩嗖槐ズ椭舅酔PA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化,能预防心血管疾病 。
9、利尿、消肿:海带上常附着一层白霜似的白粉,叫做甘露醇 , 它是一种贵重的药用物质 。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用 。
10、补钙:海带最主要的一个功效是补钙 , 它含有丰富的钙物质 , 帮助人体钙吸收 , 强健骨骼 。身材瘦弱的人群都可以通过吃海带改善健康状况 。
【海带炖肉搭配什么作用】
【瘦肉】
1、补气养血:猪肉还有丰富的蛋白质和脂肪酸,能很好的补充气血,增加人体所需要的营养成分,猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 , 改善缺铁性贫血 。
2、滋阴补肾:有产后虚弱 , 气血不足的女性可以多吃猪肉补肾养气血 。秋冬季节容易出现燥热、肾虚、便秘和咳嗽等症状,适当吃些猪肉可以缓解以上症状 。
3、补充维生素:人体维持正常的新陈代谢需要很多化学物质的共同作用,其中最重要的就有维生素,而我们食物中的维生素很大部分来源于肉类,尤其是精猪肉,它含有丰富的维生素B1,猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2 。
4、治便秘:猪肉还可以帮助我们调理津液不足引起的便秘,热燥 。
【海带瘦肉汤】
海带中含有一种成分 , 这种成分可以起到很好的消除脂肪以及降低胆固醇的功效,而猪肉则是我们日常不错的补充蛋白质的食物 , 这两者搭配着煮汤食用,可以有效利尿祛湿、消水肿、清热 。
肉汤炖海带的功效2海带瘦肉汤的功效
利尿去湿,消水肿海带有消除脂肪及胆固醇的功效 。
海带瘦肉汤的做法
食材:猪肉600g、海带1张
做法
1、挑选黏性大的褐绿色或者土黄色、海鲜味比较浓的海带 。
2、将海带用剪刀建成块状或条状 , 用盐搓洗,再用清水冲洗干净 。
3、煮开水 , 下海带烫煮成墨绿色 。
4、捞起待用 。
5、猪肉选瘦肉部位,切块洗净,冷水下锅 。

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