油炸肉丸配什么好吃 _丸子

炸丸子的时候，放哪些调料最好？？

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引言：很多人都比较喜欢吃炸丸子，所以我们在制作炸丸子的过程中，放哪些调料是比较好吃的呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、炸丸子放哪些调料比较好吃
在平时的时候许多人都喜欢吃炸丸子，我们这个时候喜欢吃一些肉馅的丸子，在调制馅料的时候一定要放置一些调料才比较好吃，所以我们放一些大料，葱，姜，蒜，还有蚝油，生抽，老抽和白砂糖，都有着提鲜的功效，在制作的过程中千万不要忘了放这些调料。在平时我们制作晚子的现在的同时，我们还需要准备一些调料，平时的鸡精味精五香粉都是少不了的，喜欢吃烧烤料的也可以放一些，这个时候非常的好吃，你会发现炸出来的丸子跟街上买的是一模一样的。
二、制作美味的食物
所以我们首先需要了解一些，制作的过程，我们这个时候就需要准备一些原材料，准备一些新鲜的肉，可以准备一些五花肉，这样吃起来比较好，再准备一些香菇做香菇，肉馅的丸子特别好吃，把它们清洗干净，把香菇也要清洗干净，剁成碎这个时候搅拌在一起，我们在剁馅料的同时一定要将它提前焯水，焯完水之后再进行使用是比较好的。所以这个时候我们要准备一些美丽可口的食物就非常的好，接下来我们将馅料准备之后放入一些淀粉，把它变成一个面团。接下来我们就把面团变成一个个丸子，然后放进油锅中，当油锅至5成热的时候，就把丸子放进去，这个时候当丸子漂起来之后，我们就可以把它捞出来开始使用了。所以这种丸子可以多做一点，在平时吃火锅或者是煮汤的时候都可以放一些非常的好吃非常的脆，而且刚出锅的丸子是最香的时候，这样吃起来会更脆。

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油炸猪肉丸子好吃不腻，详细的步骤有哪些？做油炸猪肉丸子加糯米口感Q弹，加一点马蹄，吃起来更甜一点。今天就把这道好吃又好做的油炸糯米肉丸子的做法分享给大家，所需的食材有：生糯米 350克，猪肉 250克，马蹄 120克，葱花 40克，生姜 20克，鸡蛋 1个，生抽 5克，盐 2克，胡椒粉 2克，裹肉丸用玉米淀粉 20克，食用油适量。调味料的分量根据个人口味灵活调整。
第一步：生糯米用水清洗2次，用水没过糯米，泡一小时，加适量的水煮成糯米饭。
第二步：糯米饭煮熟后舀出来放凉，猪肉剁成肉末，马蹄削皮切成小颗粒，生姜去皮洗净切成小颗粒，葱花洗净切小段。猪肉建议用手剁，比料理机打的更好吃一些。
第三步：用一个大一点的深碗，放入糯米饭，肉末、马蹄碎、姜末和葱花，生抽、盐、胡椒粉和鸡蛋混合，戴上一次性手套反复揉到肉和糯米饭粘手的程度，这样肉馅不容易散开。
第四步：双手抹点油，取适量的糯米饭团揉成圆球，揉扎实一些。我做的30克左右，做了33个，也可以做大一些，吃起来更过瘾，大小看个人的喜好。
第五步：把糯米饭团放到淀粉粒滚一下，再次揉圆，不需要裹太多的玉米淀粉，薄薄一层就可以了。
第六步：油锅里放入适量的油，烧热到5成热，放入筷子会冒小泡泡，放入丸子炸到定型后，用筷子来回翻动防止糊底，如果用小锅炸，油没过丸子。
第七步：糯米肉丸子炸到微微金黄就可以出锅了，最好是放凉一点再吃，免得烫到嘴巴。油炸的猪肉丸子虽然好吃，但一次不要吃太多，避免上火。