莲子红枣乌鸡汤的功效与作用


莲子红枣乌鸡汤的功效与作用

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滋阴补血乌鸡和红枣都富含铁元素 , 具有滋阴补血、健脾固冲的作用,因此食用莲子红枣乌鸡汤有很好的补血补虚作用,用于治疗妇女产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的效果 。

安神助眠【莲子红枣乌鸡汤的功效与作用】乌鸡含有的DHA、EPA,能补益大脑 , 而莲子和红枣中含有的维生素、微量元素丰富,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子红枣乌鸡汤能够有效镇静安神,促进入睡 , 提高睡眠质量 。非常适合经常失眠、多梦的人睡前吃一碗来帮助促进睡眠 。

美容抗衰老莲子红枣乌鸡汤中含有丰富的环磷酸腺苷 , 能调节人体新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,使肌肤变得光滑细腻,亮泽有弹性;另外含有的维生素C能促进细胞新生,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃莲子红枣乌鸡汤能有效对抗衰老,美容养颜 。

增强免疫力乌鸡含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等,经常食用可以有效调节人体生理机能 , 提高免疫力,而且乌鸡血清中免疫球蛋白含量明显高于普通鸡;而红枣中的环磷酸腺苷能调节细胞的分裂繁殖过程,所含的桦木酸,山楂酸也能增强人体免疫功能,同时莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血,维持肌肉的伸缩性,增强身体抵抗力,故将莲子红枣乌鸡炖汤食用具有增强免疫力、预防疾病的作用 。

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