大益茶金针白莲怎么样 _金针

08年的大益金针白莲好喝吗？

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08年的大益金针白莲好喝吗，见下面:
1.08年的大益金针白莲金味道还是很不错的。大益金针白莲是大益出的比较高端的熟茶之一。首先口感不错，其次出的年份批次持续性比较长，有同品可对比、可观察逐年不同与变化。自然成了茶友喜欢的单品之一

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两者各有各的好。
1、大益金针白莲砖是云南大益茶厂生产的一款普洱茶产品。这款茶砖采用勐海县的古树青芽为原料，经过精细的加工工艺制作而成。其外形紧凑，色泽深沉，香气浓郁，汤色红浓透亮，口感醇厚回甘，具有较好的品质和口感。
大益金针饼砖是云南大益茶厂生产的一款普洱茶产品，它的形状因为更接近于饼状，因而被称为“饼茶” 。大益金针饼砖同样采用优质青芽为原料，经过制作后具有浓郁的香气。
###其它资料参考###大益巴达山熟茶和金针白莲都很好，相对金针白莲要高大尚一点，因为过去是皇帝喝的，
谈到大益熟茶，很多人第一反应会是7572，接下来就会是金针白莲。如果说7572奠定了勐海茶厂在熟茶领域中领头羊的地位，那么金针白莲则颠覆了人们对熟茶的认知——谁说熟茶只能是低端品，只要用料到位，工艺成熟，一样可以高大上。
再谈金针白莲之前，先得谈谈何谓“宫廷料” 。最近几年小青柑的流行，使得宫廷料成为许多茶客讨论的对象。因为古代是没有熟茶的，所以宫廷料并不能单纯的从字面去理解它的含义——皇帝喝的茶。
###其它资料参考###大益的金针白莲是普洱熟茶中最具有代表型的经典口粮茶，是茶友们公认的宫廷级别(特级)普洱熟茶标杆产品，一直以来市场口碑非常好，茶友的认可度高，此次品鉴的为2020年2002批次357g规格七子饼，生产日期为2020年的12月8日。
茶样撬起部位以及外观条索
茶饼饼形周正，压制的比较紧，撬茶不是特别容易，里外里一口料，都是选用的特级熟茶料就是俗话说的宫廷级的普洱熟茶散茶压制而成，总计撬茶大约有两泡茶15g左右，此次150ml的盖碗投茶7.39g，剩下的放入醒茶罐，预计年底时候再拿出来开汤，届时会更新。
干茶色泽栗色泛灰白，主要的一块茶样为面上的一款，整体都是芽头居多，散茶的一些芽头紧细似针，金毫显露，这个就是金针的来源，干茶有淡淡的荷香，这个是白莲的来源，故叫金针白莲。叶底细嫩，清晰舒展，褐红透亮。
第一到五泡汤色
泡茶用水：家用饮水机过滤的纯净水
烧水用具：铁壶和电陶炉， 100度沸水冲泡
第一泡：洗茶两遍，湿醒约2分钟左右开始冲泡，第一泡10s出汤，汤色见上面图片，茶汤入口浓稠糯滑，茶香纯正，苦涩几无，渥堆味轻，茶汤在口腔中留存度低，回甘生津快，回甘较甜生津较显，整体甜润的口感非常舒服，回甘生津的甜和润融合度非常好。
第二泡：第二泡10s出汤，汤色见上面图片，茶汤入口细腻顺滑，糯感明显，有淡淡的的荷叶香气，苦涩几无，渥堆味轻，回甘生津持续，回甘的甜度和生津的润度都非常好，甜润中带有淡淡的荷叶香气，整体回甘的甜度高，舌根和喉部甜度最高美酒好像喝了红糖水一般。
第三泡：第三泡10s出汤，汤色见上面图片，茶汤入口醇香饱满，糯感不如第二泡，但非常顺滑，茶汤入口之后口腔中留存感极低，就马上滑入喉部，苦涩几无，渥堆味轻，荷叶香气较显，回甘生津持续，较高的甜润度一直在线，品饮感非常舒适，打嗝，喉韵顺滑。