淋入油酥饼,将之擦抹匀称,多多的的上洒一层葱段儿 , 逐渐从上向下卷起来,卷生长条,从一头逐渐旋绕,盘到一个饼形 , 略微的挤压一下醒制5-10min,饼坯就搞好了 。4.烙制葱花饼 。锅中加点油 , 愚情制好的饼坯放进炒菜锅中 , 盖上盖子,文火渐渐地烙制 。待饼的容积有显著增大,饼皮微鼓,翻过来 。(假如锅中油多,翻过来要小心,不必被油溅到)基本展现出金黄 , 大概过了一会儿,我们一起来二次翻过来,色调恰好(这时饼已基本上完善) , 随后再继续双面各滚动一下,那样饼就搞好啦!分别将全部饼烙制完善 。趁热吃哦!
###其它资料参考###主料 2人份
低筋面粉200克
辅料
小葱10根、芝麻5克、食盐4克、苏打粉1克、水80克、酵母粉10克、黄油40克
葱油饼干步骤1
葱油饼干的做法大全
备好面粉
步骤2
葱油饼干的做法
其他食材
步骤3
葱油饼干的家常做法
酵母用温水化开
步骤4
葱油饼干的简单做法
黄油隔水融化,所有原材料都倒进面粉中搅拌均匀
步骤5
葱油饼干怎么吃
揉成面团后用保鲜膜包好室温发酵30分钟(我做的那天温度很低,用烤箱发酵了30分钟)
步骤6
葱油饼干怎么做
取出面团排气擀成面片
步骤7
葱油饼干怎么炒
左右都从三分之一处向中间折
步骤8
葱油饼干怎么煮
再擀开,用不锈钢叉插出一排排的气孔
步骤9
葱油饼干怎么炖
切成长方形面片
步骤10
葱油饼干怎么煸
摆到不沾烤盘中,如果家中是烤箱自带烤盘的话就要铺油纸 。(我这个估计是面片太薄了,形状不好看)
步骤11
葱油饼干怎样煸
放入烤箱发酵30分钟后面片会变厚,这时烤箱预热180度,20分钟左右即可
步骤12
葱油饼干怎样做
成品
文章插图
相关经验推荐
- 办公室的茶台怎么摆放
- 芒果西米酸奶露可以放多久
- 自制芒果酸奶可以放多久
- 桂花茶可以放蜂蜜吗 桂花蜂蜜茶怎么泡
- 炖老鸭汤放什么材料 老鸭汤怎么炖好喝
- 农村家里房子摆放什么招财,农村家里房子摆放什么招财辟邪
- 沙发摆放有什么讲究 家里的沙发摆放有什么讲究
- 招财石头适合摆放位置 家里可以摆放什么石头招财
- 鸡肉炖银耳可以放多久
- 烧鱼汤放点什么好吃