鸡肉炖银耳可以放多久 _银耳

银耳汤放冰箱能放几天？

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银耳汤放冰箱可以保存1-2天，不宜超过两天。
银耳汤一般放在冰箱的冷藏室保存，冰箱冷藏室的温度一般在1-5摄氏度左右，在这样的环境中，细菌、霉菌等微生物的生长繁殖会被减缓，但是不能够完全被抑制，食物在冰箱放久了还是会变质的。
因此银耳汤放在冰箱可以冷藏1-2天，不宜超过两天，以免时间长了银耳汤变质。

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银耳可以跟鸡肉一起吃，没有什么问题。银耳就是白木耳，性味是甘而平的，银耳有补肺益气、养阴润燥的功能，用于病后的体虚、肺气虚或者咳久、燥咳、痰中带血、崩漏，也有润肠通便的作用，对于高血压病、血管硬化都起到一些治疗作用。鸡肉是很好的蛋白质载体，银耳是可以跟它一起煮食的，跟它一起吃没有问题。鸡肉补益人体的能量，给人体补充蛋白质，银耳从中药的角度也是养阴补气的，这两个药物都能给人以正向的补益作用。
###其它资料参考###怎样做银耳炖鸡？食材明细：土鸡、银耳、党参、莲子适量
银耳炖鸡的做法步骤
1整鸡入锅，水开后撇净浮沫。
2生姜拍开，整胡椒用刀背压碎。
3再放入一点料酒，发好的银耳，莲子，党参，一片香叶，半颗八角，一丁点桂皮。
4土鸡，炖好后加一点盐，鸡精即可
银耳炖鸡怎么做？材料
主料：鸡肉若干
辅料：银耳5-8只，红枣2-4颗，大葱1-2根，姜片少许
调料：食盐少许
做法
1、银耳清洗干净后，用温水发泡备用（发泡时间以香菇变软、香味散发为宜）
2、泡银耳的水不要倒掉，炖鸡的时候备用。
3、红枣清洗干净后，用剪刀在红枣两侧剪2-3下的小口（表皮较韧，剪开利于香味出来）
4、鸡肉切块后，放入锅中用水大火烹煮，待煮出大量血沫后迅速出锅。
5、用冷水把鸡块上残留血沫冲洗干净后备用。
6、大葱切段后和姜片一起放入干净的锅底，在葱姜上面架鸡块，在鸡块上面架香菇和红枣。
7、锅中葱姜、鸡块、银耳红枣三层摆放后，倒入银耳发泡水，水面刚刚淹过香菇为宜。
8、加入适量食盐后，小火慢炖1小时以上，待鸡肉炖熟后出锅。
炖鸡汤和银耳一起炖鸡吗炖鸡汤和银耳一起炖鸡
材料
调味料：米酒：半汤匙盐：适量
做法
1. 薏米和莲子洗净；薏米用水浸泡1－2小时；
2. 鸡爪洗净，剥净趾甲上黄色那层皮（注意不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出），汆水捞起；
3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有鸡爪、薏米、莲子、姜片和米酒，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。
红枣银耳炖鸡蛋怎么做先准备好材料
银耳冷水泡发15分钟
鸡蛋煮熟
红枣洗净去核
煮熟的鸡蛋去壳
把泡发好的银耳去根部撕成小块
把鸡蛋银耳红枣放入炖盅
加入适量清水我这是4人份的
炖盅放进锅加去适量水
大火烧开再转中火炖3个小时
冰糖在最后20分钟再放下去
银耳炖得糯糯的
怎样做炖鸡把一整只鸡洗净，放在砂锅里。加入生姜，盐，草果和香果（我们家乡叫法。有的人也叫肉寇）各一颗，少许胡椒粉，大枣两三个，枸杞15个左右，当然别忘记放水哦。大火到水沸腾后，改小火煨到鸡肉烂了为止。如果赶时间，建议先用高压锅压40分钟----1小时。（选用土鸡。如果是肉鸡，时间会短一点?。┪揖醯谜飧鎏丶虻ィ?放锅里以后，可以做自己想做的事情。而且又营养，又美味。你不妨试试。