酸奶冰棒需要冷冻多久 _酸奶

酸奶冻多久会变成雪糕酸奶冻需要多长时间变成雪糕？

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1、酸奶通常冻2～3小时左右就会变成雪糕，一般情况下，冰箱内的温度都能够达到零下18℃左右，如果将酸奶放入这个温度的冷冻室内，大概2个小时左右，酸奶就会变成硬邦邦的雪糕状态。
2、但如果是在零下7℃～8℃的环境下，酸奶冷冻成雪糕的时间会相延长一些，可能需要3个小时左右才能完全冻硬成雪糕。在不希望雪糕冻的太硬的情况下，可以适当减少冷冻的时间。
3、食用冰冻的酸奶需要注意控制分量，酸奶里面含有较高的钙质，适当食用能够很好的补充人体所需的营养。但不建议食用过多冰冻的酸奶，不仅仅是因为过多的钙质不易于人体完全消化和吸收，食用过多冷饮还会导致肠胃不适。

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【酸奶冰棒需要冷冻多久】酸奶冰棍的做法很简单容易上手，而且成功率也很高，在炎炎的夏天给孩子们做一些酸奶冰棍放在冰箱里，用来消暑在好不过了，二豆妈家住在北方，冬天外边气温都在零下十度左右，但屋子里暖气好温度能达到二十五六度，孩子们有时候觉得热会想吃有点凉的，这个时候我就会给孩子们做一些酸奶冰棍用来解馋，孩子们也都很开心。
来分享2个酸奶冰棍
一、渐变芒果酸奶雪糕
用料：芒果300g、饮用水30g、糖30g、浓稠无糖酸奶150g
分解a层：芒果泥150g、糖10g
b层：芒果泥100g、浓稠无糖酸奶50g、糖10g
c层：芒果泥50g、浓稠无糖酸奶100g、糖10g
制作步骤 1
芒果果肉切块，加少许水，用料理机打成果泥。
制作步骤 2
将芒果果泥分成3份，每份为150g、100g、50g 。
制作步骤 3
每份分别加入酸奶0g、50g、100g 。再每一份中各加10g糖，搅拌均匀。
制作步骤 4
将三种芒果糊用勺子填倒雪糕模具中。
每种颜色先放一点，再放下一种。芒果糊有流动性，如果一次性倒入所需要的某种颜色，可能会铺满模具底部，难以形成渐变层。
制作步骤 5
放入冰箱冷冻层冷冻一晚。
二、减脂懒人酸奶雪糕
用料：希腊酸奶400g、草莓适量、芒果1中等、蜜豆根据喜好添加、奥利奥饼干碎根据个人口味添加
制作步骤 1
将草莓粒、芒果粒、蜜豆、奥利奥饼干碎分别倒入杯装酸奶中搅拌均匀。也可以依据喜好选择其他食材。
制作步骤 2
封上保鲜膜，在每个酸奶的保鲜膜上戳开或剪开一个小孔。分别插上冰棒棍，放入冰箱冷冻5小时以上。如果没有冰棒棍也可以使用硬质的吸管或吃雪糕的木勺等等。
制作步骤 3
碗中放热水，将酸奶盒外部浸泡在水中，方便脱模。
诀窍点
如果没有冰棒棍，也可以使用硬质的吸管或吃雪糕的木勺等等。

###其它资料参考###1、酸奶大约放入急冻室2小时后就会变成雪糕。
2、一般冰箱冷冻室的温度可达到零下18度左右的，将酸奶放入冷冻室后，大约2小时就会变成硬硬的雪糕状态，但如果是零下7—10度的话，则需稍微延长一些时间，可能3小时后才会冻硬，如果不希望冻的绷硬的，可适当减少冷冻时间，用手捏下冻过酸奶的外包装，如用力可按压下去的，则冻出来是冰激凌状态，如冻得跟石头一样，那就拿出来放一下再吃，或做成冰沙吃，味道超级棒。
###其它资料参考### 酸奶是牛奶发酵后制作的乳品，富含乳酸菌、益生菌等，对于肠胃是非常好的，奶味也是很浓郁的。不少雪糕也同样是用牛奶做的，那么酸奶是不是冰冻之后就可以当做冰淇淋吃呢？其实答案是可以的，只不过直接冷冻的话，味道比常温酸奶是要寡淡的，口感也要硬一些，建议再加一些新鲜的水果哦。