茶艺师这个工作怎么样( 五 )


6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界 。
二.茶艺师职业岗位要求
1、需要掌握一定的茶艺知识和技能(包括基本的茶叶知识和待客礼节、茶的起源、功效以及种类等)
2、熟悉主要的冲泡器具和冲泡方法
3、掌握茶叶质量分级知识,掌握茶叶储藏保存知识
4、熟悉品茶用水知识,即品茶与水的关系
5、掌握茶艺专用外语基本知识
6、熟稔各种茶叶的相关知识,如品种、产地、口感等
参考资料
茶艺师是一个什么样的职业.搜狐[引用时间2018-3-12]

###其它资料参考### 茶艺师简介
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员 。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺 。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一,以下是我精心整理的茶艺师简介,欢迎阅读与收藏 。
茶艺师: 是指在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员 。茶艺师属于新兴的职业,尚未被社会充分认知 。
随着经济的发展和大众生活水平的提高 , 人们更重视健康与保?。蛔魑躺返牟韬托奚硌缘牟栉幕嚼丛蕉嗟娜私邮芎拖舶?。同时,大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升,社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年增加 。茶艺师的地位和需求量也将得到大幅度提高 。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业 。
茶艺师标志着中华民族传统文化的.重要组成部分----茶文化,将很快进入寻常百姓家庭 。很多家庭的居住环境得到了改善,居家茶艺的推崇理念 , 有助于提高家庭成员的文化修养;有助于提高人们的艺术欣赏能力;有助于增强家庭人员的和谐气氛;有助于增加人们的家庭生活情趣和交流沟通能力 。
饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受,它有着深远的内涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共赏的文化 。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及 , 对人类的健康调节机体平衡,以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视 。
茶艺师的工作
一般包括以下六个方面:
1、鉴别茶叶品质;
2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具 , 进行茶水艺术
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;
5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境 。
6、能辨别生茶和熟茶 , 能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界 。
当前,茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一 , 而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区 。喝茶是人的一种文化修养,一门艺术,一份美学 。
茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作 。
(1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等 。
【茶艺师这个工作怎么样】 (2)技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等 。

茶艺师这个工作怎么样

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