###其它资料参考###泡过的安吉白茶不建议吃，原因很简单茶中的营养成分大部分都泡出来了，剩下的没有太多人体需求的物质，不过建议可以吃少量的干茶，毕竟经过咀嚼以后安吉白茶的营养利用率会更高，茶叶是天然的树叶，少量食用没有为题 ， 还可以保持口气清晰和解渴哦
###其它资料参考###白茶的正确冲泡方法是进行一次冲泡与二次泡发，方可倒出饮用，具体的冲泡步骤如下：
工具／原料：白茶 。
1、倒入热水
将杯子用热水清洗后，下入白茶的茶叶，倒入90度以上的水 。
2、倒出茶水
浸泡20秒后，将茶水倒入一个杯子中弃用，将泡过的茶叶放入茶壶中 。
3、进行二次浸泡
用90度以上的水倒入茶壶中，浸泡30秒后即可倒出饮用 。
###其它资料参考###白茶煮过之后，一般茶汤都比较浓，不太习惯喝浓茶的 ， 可以取出茶叶兑点开水慢慢地喝也没有问题，取出的茶叶其实还是可以用开水冲泡着来喝的 。
白茶性凉，有清热杀菌的功效，对于慢性咽喉炎有一定的辅助治疗作用 。不过因为性凉，所以对脾胃也有一定的刺激，刚开始喝的人建议喝一点淡茶水，待肠胃适应之后再正常冲泡着喝就可以了，不过也不建议久喝，隔三差五地喝一喝还是挺不错的 。
###其它资料参考###
大家都知道喝酒会醉，但是你知道吗？
喝茶喝多了也会醉！
但是相对于喝酒喝醉，喝茶喝醉的概率会比较小 。
那么茶醉到底是怎么回事呢？
“茶醉”是喝茶造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内的酶活性不正常 ， 导致代谢紊乱 ， 从而引起血液循环加速 ， 呼吸急促等不良反应 。
会发生茶醉的主要原因是茶叶中含有多种生物碱 ， 其中的主要成分是咖啡碱，它在茶叶中的含量较高，具有兴奋大脑神经中枢和促进心脏机能亢进的作用，若是饮茶过浓或是过多，就容易出现“茶碱” 。
但是一般人都不轻易发生茶醉，且症状一般因人而异，较轻微的会出现浑身无力的，若是较严重的话可能会出现恶心、头痛等不适症状，但是发生茶醉都是有原因的！
茶醉的原因是什么？
①平常较少喝茶，生活中没有饮茶习惯，稍微喝多 ， 可能就会过量而醉 。
②日常生活中若是喝的茶是高发酵的茶类，突然改为喝微发酵的茶，也会因为不适应而发生茶醉 。
③空腹喝茶也会容易引起茶醉！
在六大茶类中白茶属于微发酵茶，其不炒不揉、自然晾晒的原始工艺保留了大量的内含物质，那么在喝白茶的时候要如何避免茶醉呢？
①忌空腹喝茶
空腹时 ， 胃中含有大量胃酸，茶能稀释胃液，对于新茶友来说可能空腹喝茶会容易引起茶醉，但是对于喝习惯了老白茶的人，空腹喝老白茶不至于伤胃！
②新茶不宜饮过多！
白茶中含有大量维生素和氨基酸，尤其是新茶，对于去脂解腻，提神醒脑有一定的作用 ， 白茶新茶中含有丰富的咖啡碱，对于新茶友来说 ， 老白茶比新白茶更适合日常品饮 。
③饮茶不宜过浓
由于茶中含有咖啡碱，若是喝过于浓厚的茶，大量的咖啡碱被吸收，就会引起茶醉，因此在泡茶或是煮茶时，一定要注意把握时间，茶汤不宜浸泡太久 ， 也会影响口感！
若是喝茶喝醉了？要怎么办？
①若是发生了茶醉，应该及时补充糖分 ， 或是多喝些开水，可以缓缓解醉 。
②要预防茶醉的发生 ， 喝茶时，不要只顾着喝茶 ， 可以配些茶点 。如瓜子、花生或是其它甜点 。
