如何挑选一把紫砂壶?
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如何挑选一把好的紫砂壶应具备什么条件?除了依个人主观的偏好(有人爱花货,有人爱方壶)为出发点外,可以以下几个标准来判断:\x0d\x0a壶的造型结构:一把壶的完成需由多部分相组合才行 。其组合是否合乎理想,合乎物理性质,是评断这把壶的基本要件 。以下就茶壶三要素壶嘴,壶把,壶身三个部分的组合加以叙述 。\x0d\x0a三点成一直线,:壶的嘴(出水口),壶把,钮必须成一直线,换名话说 , 就是三点要对直(少数特殊造型除外) 。\x0d\x0a比例要匀称:各部分组合比例,应力求匀称,同时要展现出落落大方的空间感 。\x0d\x0a出水顺,握感轻:壶嘴的出水务必顺畅,手握壶把时,握感应力求轻盈 , 不费力 。\x0d\x0a一体成型感:壶嘴与壶身,壶把与壶身的连接部位,要处理得很自然,没有任何破绽,宛如一体成型般 。\x0d\x0a茶壶的外观:\x0d\x0a茶壶的外观可从多方面加以考虑 。\x0d\x0a美观:近年来,市面上推出的茶壶形式琳琅满目,或高或矮或圆或扁,或几何形状或瓜果形状 。然而,每个人有每个人的审美观点,因此,所谓的美并没有一定的标准可言,只要合乎您的心意即可 。\x0d\x0a重心要稳:用手提起茶壶是否感觉顺手?重心是否恰到好处?端看该壶壶身与壶把的设计是否精准 。购买新壶时,不妨要求卖主在壶中装入约壶容量3/4的水 。用手平平提起茶壶 , 缓缓倒水 , 如果感觉很顺手,即表示该壶重心适中,稳定,是一把好壶 。如果提壶需用国紧握壶把才得以平稳的话,即表示此壶的重主位置不对 。除了重心要稳之外,左右也需匀称 。抓起壶盖时,壶口要平 , 要圆 。\x0d\x0a出水需急,长,圆:出水首先要刚直有劲,水束又长又圆,同时,倾倒壶水时 , 若能使壶中滴水不剩,即表示是一把好壶 。\x0d\x0a壶盖,壶身紧密吻合:壶盖与壶身的紧密度愈高,愈不会使茶香流失,壶盖与壶身紧密吻合的茶壶才是一把好壶 。壶盖与壶身紧密度的测试方法是,茶壶装水约1/2-3/4,用食指紧压盖上气孔,倾倒壶水看看,若滴水不流即表示两者紧密度极高;另外 , 用食指紧压茶壶壶嘴,颠倒壶身,若紧密度够,则壶盖不会掉落 。\x0d\x0a其次,壶底壶面平滑工整,落款也工工整 。通常一把壶至少会有二个以上的印章,大抵是在壶底,壶盖,或把手上 。\x0d\x0a茶壶的品质:\x0d\x0a茶壶的制作方法有手手拉,挖塑及灌浆三种,每一种的价值多少有些差异 。外行人很难从外观判断是属于何种 。此时,不妨抓起壶盖,仔细端详壶身内部情形即可明白 。一般而言,手拉坏较为粗糙,挖塑壶会留下刀刻的痕迹,灌浆壶则会有模痕 。至于要判定其好坏 , 可从两方面着手,即看色泽与听声音 。\x0d\x0a看色泽:据行家的说法,茶壶的色泽以滑润为佳,一把好茶壶 , 其土胎色泽所呈现之滑润感,的确很迷人 。\x0d\x0a听声音:茶壶因烧成火候的不同,硬度多少会有差异,因而声音也就有清脆铿锵或混浊迟钝之分 。究竟清脆较好或是混浊声较佳,并无一定标准 。不过 , 根据多数行家认为,声音较清脆铿锵的壶 , 较适合泡发酵,香气高的茶;声音较混浊迟钝的壶则适合泡重发酵,韵味低沉的茶 。\x0d\x0a辨别壶身的方法是,将壶平放左手手掌上,以右手食指轻弹壶身 。\x0d\x0a在此必须特别强调的一点是,宜兴陶土因含有石英成份,故制成茶壶后,放在灯光照照看,可看出点点点金光,这是其他地方陶土所没有的特点 。
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