2、投茶量需要根据茶具的大小进行判断 ， 一般茶水比例在1:20左右，也就是说8克的普洱茶要加160毫升左右的水，这样冲泡出来的茶口感不会过于浓郁，但是又十分甘醇可口 。
3、存放时间较久的普洱茶茶饼，需要先放到荫蔽处让风吹几天，期间避免异味和日晒，接着再放到紫砂罐中保存一段时间，之后再冲泡饮用 。
4、存放较久的熟茶饼在冲泡的时候要用滚开水，这样才能将里面的物质完全浸泡出来，香味也更加浓郁，若是冲泡存放不久的生茶饼 ， 那么温度要低一些 。另外陈化的普洱茶，第一次冲泡的水要倒掉，等第二次冲泡的时候再饮用口感更佳 。
###其它资料参考###【怎么喝普洱茶茶饼】普洱茶饼不一定要煮热喝 ， 可以用开水泡 。
主料：陈皮5g、乌梅3颗、普洱茶10g
辅料：蜂蜜适量
1、准备原料 。
2、将乌梅剪开，与陈皮洗净 。
3、普洱茶放入茶壶中，冲入沸水 。
4、第一道冲洗 ， 让茶叶吸水舒展，熟茶去掉前二道再喝 。
5、陈皮与乌梅再加入茶壶中 。
6、冲入沸水 ， 盖住，焖约5-7分钟即可 。
7、成品 。
###其它资料参考###普洱茶饼要先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出适当的大小 ， 压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解，松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆 。
取适当量的普洱茶 ， 将水烧开至90度~100度 。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水比例一般是1：20~30 。注水 ， 注水之后盖上盖子15秒后出汤（可根据紧压程度进行调整出汤时间，压制过紧需延长 ， 松一点的可适当减少），一泡醒茶 。将醒茶水倒掉之后可闻杯香 。二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了 。三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤 ， 之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整 。
如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡 。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来 。
###其它资料参考###关于普洱茶饼如何冲泡 ， 可以看我另一个回答，怎么喝普洱茶饼
那么普洱生茶饼怎么喝呢？这里我就来说一下喝普洱生茶需要注意的地方
1、普洱生茶由于是后发酵茶，对于新茶或者是几年茶，肠胃不好的人慎喝 ， 对人体刺激性较强，肠胃不好的人可以喝陈年老生普 。
2、不可空腹喝普洱生茶，也是因为普洱茶茶性寒 ， 空腹喝普洱生茶，会引起胃肠不适 ， 食欲减退，还可能损害神经系统的正常功能 。
喝普洱生茶需要根据自己的体质来喝，肠胃不好的人慎喝普洱生茶，可以选普洱熟茶 。
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