普洱茶晒过了怎么办 _普洱茶

生普洱茶暴晒后还能不能喝？我怎么感觉有点儿变味儿了？？

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严格的说是不能的日光紫外线会破坏茶叶中的脂肪、氨基酸、叶绿素等物质，导致油耗味道生成，茶质弱化。如果发霉了，可以适当的晒下但是要注意时间不能太久日晒温度不能太高否则会有臭青味（生茶居多）如果普洱茶发霉，那就是说楼主放茶的地方湿度太大了长此以往茶将不茶哦

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保存普洱茶只要通风干燥无异味就可以长期保存，不要拿去晒，茶叶在阳光直射的情况下,
酚类物质,及叶绿素更容易氧化,从而似茶叶变色,变质。
如果不能喝了可以把它放在冰箱，衣柜可以去除异味。多的话可以做个枕头，相当不错。
###其它资料参考### 普洱茶是不可以晒太阳的，这是因为普洱茶中含有大量的茶多酚，茶多酚在阳光底下会催化氧化反应，从而导致普洱茶的颜色变深口感变酸，出现变质的情况。一般情况下普洱茶应该存放在干燥通风的环境下，既不会让茶饼出现受潮的情况，同时也避免茶饼氧化变质。
一、普洱茶如何存放普洱茶对存放的要求比较高，要存放在干燥通风的环境下，否则普洱茶中的成分就会发生变质霉变的情况。普洱茶存放的温度不能超过三十二摄氏度，过高的温度会影响普洱茶中的分子活性，从而改变普洱茶的口感和质地；同时存放普洱茶的地方湿度不能过高，潮湿的环境下普洱茶会吸收空气中的水汽，从而导致普洱茶受潮的情况，即使是再次晾晒也不能达到原先的口感。另外有人喝普洱茶时候可能一下子喝不完，好奇普洱茶隔夜能喝吗，普洱茶隔夜也是可以喝的，甚至还有一定止痒效果。
二、普洱茶变质了怎么办如果普洱茶已经受潮变质了，应该及时将普洱茶放到干燥通风的环境中让普洱茶自然风干，切记不可直接将普洱茶晾晒在太阳底下，会对普洱茶的口感造成很大的影响。一般建议普洱茶是密封存放在干净卫生的冰箱中的，这样存放的普洱茶的口感和质地都不会发生太大的改变，但是如果冰箱中的异味比较大或者冰箱中的湿度比较大，就不建议再将普洱茶放入进行储存了。
三、变质的普洱茶还可以食用吗?变质的普洱茶是否还可以及时食用要看变质的范围以及后续的处理，如果普洱茶只有小范围受潮而且及时放到干燥通风的环境中晾干，这样的普洱茶是不影响继续饮用的，而且口感和一般的普洱茶只有细微的差别。如果普洱茶受潮的面积非常大，而且是直接放在太阳底下晾晒处理的，这种普洱茶就不可以继续食用了，普洱茶中的茶多酚以及其他物质都已经被损坏，普洱茶的口感也已经发酸发涩。

###其它资料参考###1、用火烘干。在灶台上铺上草纸，把茶饼均匀铺在草纸上，利用温和慢慢去烘干，但要注意不要受浓烟的熏、或者水蒸气的再次受潮哦。批量大的茶饼室，可以选择用太阳能去烘干。
2、在通风透气的地方去晾晒。受潮后的普洱茶饼，不要直接用太阳照射，而是应该在通风透气的地方，利用自然风把茶饼上的霉气给吹走。
3、加快茶室内的空气流通。如果遇到回潮天，应在地板上多铺一些报纸，开祛湿机，或者风扇、空调等，加快室内空气的流通，让茶饼能有一个通风透气的环境。
4、受潮后的茶饼进行分类烘晒。茶饼受潮后，应该第一时间观察茶饼受潮的程度，是轻微受潮、还是严重发霉状态，把茶饼按照受潮程度分类好。如果是轻微受潮的话，只要加快室内空气流通即可；如果是严重受潮的茶饼，一定要及时用烘干的方式，进行烘干；对于有起霉点的茶饼，用干布轻轻拍打，把霉点给弹走，再进行晾晒烘干。