莲子芡实银耳汤的做法,莲子芡实银耳汤怎么做?
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芡实莲子银耳羹的做法
1.准备好银耳,提前泡发,撕小块备用 。
2.准备好莲子、芡实、枸杞子 。
3.准备好冰糖 。
4.莲子和芡实用水洗净,沥干水分备用 。
5.银耳倒入沙煲,加入适量冷水;大火炖开,小火炖煮20分钟 。
6.倒入莲子、芡实,炖煮30分钟 。
7.芡实煮开花,加入冰糖 , 炖5分钟 。
8.加入枸杞子,调好味盛入碗中 。
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主料莲子50g芡实50g辅料白砂糖适量红枣适量
步骤
莲子芡实红枣汤的做法步骤11.将莲子芡实泡洗好 红枣准备好
莲子芡实红枣汤的做法步骤22.放入高压锅,加入适量水 放入冰糖
莲子芡实红枣汤的做法步骤33.开火煮至上汽五分钟后关火
莲子芡实红枣汤的做法步骤44.出锅!
###其它资料参考### 芡实莲子煲老鸭健脾祛湿汤
芡实莲子煲老鸭健脾祛湿汤 , 莲子是很多人喜欢的保健食材之一,莲子虽然出自淤泥之中 , 但是具备出淤泥不然的绿色食品,治疗头晕补气血的上好煲汤食材,下面我们看看莲子芡实莲子煲老鸭健脾祛湿汤 。
芡实莲子煲老鸭健脾祛湿汤1身边感冒的人也越来越多,一不小心啊,你也就被传染鸟!
小窝为了预防被传染 , 煲了一款广东人都会煲的汤!
1、先准备好材料:老鸭250克、芡实5克、莲子10克、薏米10克、党参5克、薏米10克、枸杞10克、蜜枣2颗、扁豆、盐、姜适量
2、先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用
3、把鸭子放在锅内、放几片姜片在锅内飞水,飞水好处能除去鸭的血水、腥味待用
4、把待用的药材跟鸭一起放入锅里 , 加水,水量要没过食材,最好插上电煲2-2.5个小时就可以 。
芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄
莲子味甘,平具有清心醒脾,养心安神
薏米性凉 , 味甘、淡 , 具有利水消肿、健脾去湿
薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、痤疮、皮肤粗糙等都有良好疗效 。平时很长用来甜品、煲汤,我的'最爱 。
芡实莲子煲老鸭健脾祛湿汤2芡实和鸭一起煲汤吗
芡实和鸭能一起煲汤 。
芡实和鸭肉一起煲汤有很好的养生效果 。
芡实性平,味甘,入肺,肾经,主要营养成分包括淀粉,脂肪,钙,磷,铁,核黄素,维生素C等 , 既能益肾,又能健脾,还能祛湿止带鸭肉性凉,味甘 , 咸,入肺,胃,肾经 , 主要营养成分包括蛋白质 , 钾,磷,维生素B2,维生素E,热量等有滋阴养胃,清肺补血,利水消肿之功,二者从性味,所含营养成分,营养功效来看,都没有相冲之处,所以是能一起煲汤食用的,二者同食能起到明显的健脾祛湿 , 消除水肿功效 。
芡实老鸭汤
材料:芡实100克,莲子60克,老鸭1只 。食盐适量 。
做法:
1、将老鸭去毛及内脏,洗净,入沸水中焯去血水 。
2、将芡实,莲子洗净,放入鸭腹中 。
3、鸭子放入砂煲中,加清水适量 , 开大火煮滚 。
4、改用文火煮2-3小时左右,至鸭肉熟烂,加食盐调味即可 。
芡实冬瓜老鸭汤
材料:芡实20克 , 冬瓜300克,老鸭肉100克,枸杞嫩芽100克,葱段 , 大蒜瓣各10克,食盐2克,料酒5克 。
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