宜兴紫砂壶之所以受到茶人喜爱 ， 一方面是由于紫砂壶造型美观 ， 风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多优点 。
(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质 ， 气孔微细 ， 密度高 。用紫砂壶沏茶 ， 不失原味 ， 且香不涣散，得茶之真香真味 。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气” 。
(二)紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味 ， 暑天越宿不馊 。久置不用 ， 也不会有宿杂气 ， 只要用时先满贮沸水 ， 立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复 ， 泡茶仍得原味 。
(三)紫砂壶能吸收茶汁 ， 壶内壁不刷，沏茶而绝无异味 。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质 。
(四)紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂 。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手 。而且还可以置于文火上烹烧加温 ， 不会因受火而裂 。
(五)紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅 。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠 。用之既久，外类紫玉 ， 内如碧云 。”《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发暗然之光，入可见鉴 。” 。
《阳羡茗壶系》说：“壶供真茶 ， 正在新泉活火，旋瀹旋啜，以尽色香味之蕴 。故壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砒，汤力香茗，俾得团结氤氲 。”冯可宾在《岕茶笺》中也说：“茶壶以小为贵，每一客，壶一把，任其自斟自饮，方为得趣 。何也？壶小则香不涣散，味不耽搁 。况茶中香味 ， 不先不后，太早则未足，大迟则已过，的见得恰好，一泻而尽 。”宜兴紫砂壶自明代中叶勃兴之后，经过不断的改进 ， 最终成为雅俗共赏，饮茶品茗的最佳茶具 。
紫砂壶式样
据专家介绍，一把紫砂壶准确地说共有钮、壶盖、壶腹、壶把、流嘴、足、气孔等七个部位 。而从制作的工艺上细分 ， 足有圈足、钉足、方足、平足之分；钮有珠钮、桥式、物象钮等三种 。壶盖有嵌盖、压盖、截盖；把有单把、圈把、斜把、提梁把，其形真可谓纷繁多样 。
历代流传的紫砂壶型制都有一定名称，至今还有数十种流行 。如洋桶、一粒珠、龙蛋、四方、八方、梅扁、竹段、鱼儿龙、寿星等，仍普受欢迎 。现代人较注意紫砂壶的收藏价值 ， 单从其收藏价值考虑，紫砂古壶价值连城、寸柄之壶则更珍贵
紫砂壶的鉴定
评价一件紫砂壶的内涵，必须具备三个主要因素：美好的结构，精湛的制作技巧和优良的使用功能 。所谓形象结构，是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚，应与壶身整体比例协调 。精湛的技艺，是评审壶艺优劣的准则 。优良的实用功能，是指容积和重量的恰当，壶扳的便于执握，壶的周圆和缝，壶嘴的出水流畅 。同时要考虑色地和图案的脱俗和谐？
如果抽象地讲紫砂壶艺的审美 ， 可以总结为形、神、气、态这四个要素 。形，即形式的美，是指作品的外轮廓，也就是具象的面相；神即神韵 ， 一种能令人意会体验出精神美的韵味；气，即气质 ， 壶艺所内涵的本质的美；态 ， 即形态，作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态 。从这几个方面贯通一气，才是一件真正的完美的好作品 。但这里又要区分理和趣两个方面 。若壶艺爱好者偏于理，斤斤计较于壶的容积的宜大宜?。斓囊饲酥? ，盖的宜昂宜平，身段的或高或矮，侧重于从沏茶名饮的方面为出发点，那就只知理而无趣 。一种艺术的欣赏应该在理亦在趣 。一件作品不管它是大是小 ， 壶嘴是曲是直 ， 盖子是昂是平，形制是高是矮 ， 都在乎有趣，趣才能产生情感 ， 怡养心灵，百玩不厌 。所以观赏一件新的造型，应该在领悟倒美的本质以后才能加以评点 。从这样的审美态度做出发点，才能赢得爱好砂艺者的共鸣 。当然，作为一件实用工艺美术品，它的适用性也非常重要的 ， 使用上的舒服感可以愉悦身心，引起和谐的兴致 。因此，也就是依据饮茶的习惯、风俗，有选择的考虑壶体的容量，壶嘴的出水流畅，壶把的端拿省力舒适等等 。这些都是必须做具体范围的内容考虑的？
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