网纹瓜:产自海阳的网纹瓜受到不少顾客欢迎 , 围了不少人挑选 。看上去像小型哈密瓜,表皮分布一道道均匀的网纹 。这种网纹瓜是大田产的,生长周期慢,虽然刚上市几天,就已经很甜了 。瓜瓤是绿色的 , 口感也比较绵软 。
17.5°蜜瓜:这个名字乍一看很有趣,17.5°代表的是的甜瓜的平均甜度,17.5°属于很高的甜度 , 因此用来做瓜名 。这种瓜产自泰安,是黄瓤脆甜口,也是刚开始上市的品种 。
翡翠蜜瓜:如果没赶上口口蜜 , 也可以试试翡翠蜜瓜 。这种甜瓜产自烟台,圆鼓鼓的外皮布满了细细的网纹 。也是绿瓤的,面软口感,和口口蜜有点像 。
面瓜:这种瓜乍一看很像小南瓜,略椭圆的外形有一道道凸起 , 颜色也和南瓜类似,绿中带黄 。因为瓜瓤比较面,适合老年人和牙口不好的人吃 。
冰糖籽:这种长椭圆的甜瓜,头尖尾圆 , 通常叫它冰糖籽,产自潍坊,黄瓤,口感脆甜像冰糖一样 。
口口蜜:这种甜瓜产自三亚地区,是冬季的“主打款”,绿瓤软面 , 甜度非常高,汁水也很丰富 。
###其它资料参考###【甜瓜汁能干什么】 我们吃甜瓜,通常削皮之后直接就可以吃了 , 有的可能还需要去掉瓜瓤和瓜籽 。但甜瓜除了生吃,还可以做甜食和热食吃哦 。这里收集了一些甜瓜的多种吃法 , 一起来看看吧 。
甜瓜可以怎么吃1.生吃洗净瓜皮,将瓜用刀切开,用勺子挖出瓜中的瓜子 , 吃起果肉即可 。胃肠不好的人建议不要食用瓜中的瓜子,因为如果瓜果过熟可能导致食用者的胃肠不适 。甜瓜含糖量高,因此不建议再添加糖,因为加糖后果香就会被抵消,所以建议选择成熟甜瓜食用 , 既含糖量足又有瓜果类清香 。
2.甜瓜酸奶甜瓜切开后去瓜子,切去外面的厚皮,之后分成若干小块,分几次加入到搅拌机中进行搅拌 。等到成汁后在搅拌机中备用,不可一次搅拌太多 。之后加入酸奶和蜂蜜,酸奶和蜂蜜的用量根据自己的口味而定,加入后再次开启搅拌机进行搅拌即可 。夏天可以将果汁放入冰箱冷冻 , 口感更佳 。
3.甜瓜汁做法:将买来的甜瓜用清水洗干净,然后用流动水冲一遍控水备用 。这种甜瓜叫芝麻粒甜瓜,然后将甜瓜切成小块 。可以这样直接吃 , 剩下的就可以榨汁了,甜瓜块放入果汁杯中 。
功效:可以用来消暑解渴 , 因为甜瓜本身就汁液比较的丰富,炸成汁后汁液也就更容易让人吸收 , 从而起到消暑解渴的作用 。
4.甜瓜罐头将甜瓜对半切开,之后去除瓜子与外皮,将甜瓜重新冲洗一遍,把甜瓜切成长条状,大小依照个人喜好而定 。之后将切好的瓜条放进准备好的容器中,加入适当冰糖和清水,大火煮十分钟至十五分钟即可,之后关火将煮好的罐头放进冰箱冷却即可食用 。
5.水果什锦粥大米糯米洗净,一次性加足水煮粥,煮好的白粥放凉,如果喜欢甜粥可以加入少许冰糖,之后将甜瓜去皮去籽后切小块 , 其他水果根据个人喜欢自行添加,放入粥中后可以适当冷藏 , 此粥可为夏日祛暑之佳品 。
甜瓜可以做菜吃吗虾仁甜瓜炒饭将虾剥壳去虾线,胡萝卜洗净后切成小?。?甜瓜去皮挖出瓜子后切成小丁 。国内倒入豆油后直接倒入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆进行翻炒 。快速翻炒后加入剥好的虾仁,等到虾仁炒至半熟后加入米饭,快速翻炒待熟后加入甜瓜丁 , 搅拌均匀,约过两分钟后加入食盐即可出锅 。
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