红枣和鸡蛋可以一起吃，鸡蛋富含脂肪、蛋白质、铁、钙等营养物质 ， 鸡蛋与红枣在一起吃，同样可以为身体增加营养 。比如红枣鸡蛋汤、红枣煮鸡蛋、红枣鸡蛋发糕、红枣鸡蛋饼、油炸红枣小零食、红枣蒸蛋等，吃法丰富多样，人们平常可以利用红枣、鸡蛋这两种食材，为自己制作健康又营养的食物 。
###其它资料参考###主料
牛奶适量
辅料
大枣适量
煮大枣牛奶的做法步骤
1.所需食材：大枣、牛奶 。
2.锅里放入水（跟牛奶等量），放入泡洗干净的大枣 。
3.用中火把大枣煮两三分钟，再放入牛奶煮开即可 。
4.营养的饮品 ， 坚持天天喝哦 。
小窍门&温馨提示
大枣每天多吃会上火，每天吃五个到十个正好 。
###其它资料参考###牛奶银耳红枣汤的做法：
原料：纯牛奶180克 ， 银耳8克，冰糖25克，红枣3个，清水300克 。
步骤：
1、原料：纯牛奶、银耳、红枣和冰糖 。冰糖可以根据自己对甜度的需要进行调整 。
2、红枣去核后切小块，银耳洗净浸泡清水中10分钟 。银耳也可以不浸泡直接放入破壁机，我习惯先浸泡 。
3、浸泡好的银耳放入破壁机中，没有破壁机也可以用料理机，但打出的汁就没有那么细腻了 。
4、加入红枣块，没有红枣也可以不加哦 。加入红枣是为了多一些的营养 。
5、加入冰糖 。
6、加入纯牛奶和清水，清水是一定要加的 ， 不能全部用牛奶，否则会很稠 。
7、破壁机选择浓汤功能 ， 启动15分钟 。我的家的破壁机带有浓汤功能，所以就用了此功能，方便省事 。可别忽略了这个功能，它可是非常的好用呢，一些汤汤水水的 ， 就可以交给它啦 。
热乎乎的、黏稠的牛奶银耳羹做好啦，羹的表面还有一层奶皮呢 ， 特别的好喝 。
冰糖的量要根据自己的口味来添加，银耳要提前浸泡并清洗干净 ， 不能全部用牛奶，否则会很黏稠 。破壁机我选用的是浓汤功能，运行过程中自动加热的 。
###其它资料参考###红枣牛奶粥
准备材料
大米两把、小米一把、牛奶一罐、红枣三颗、葡萄干一小把、核桃两个、冰糖两颗
操作步骤
1.大米洗净与小米一起放水中浸泡一会儿 。
2.高压锅倒入适量的水，放入浸泡好的大米和小米，盖上盖子，压15分钟 。用高压锅煮更快 ， 如果有时间可以大米和小米一起浸泡一晚上再煮 。
3.在煮粥的时候，我们来准备一下干果 。红枣去核切成小块放入碗中，剥开核桃，把核桃仁捏成小块，和葡萄干一起放入碗中 。
4.等高压锅气散尽后开盖，舀出粥 ， 此时的粥和米汤呈分离的状态，我们只取米，米汤这次暂时不用 ， 把煮好的米倒入奶锅中 。
5.倒入牛奶，牛奶需没过米 。牛奶可以用脱脂牛奶 ， 这样热量更低 。开小火熬煮，边煮边不停地搅拌，不然容易糊锅 。
6.当搅拌至周粘稠时 ， 加入核桃、葡萄干、红枣碎、两颗冰糖一起熬煮，煮至冰糖融化就可以出锅了 。
文章插图
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