咸柠七做法是怎么样的??
文章插图
主料:柠檬1个、七喜1瓶 。
辅料:盐适量 。
冻咸柠七的做法
1、柠檬加淀粉和盐浸泡15分钟,洗干净外皮 。
2、在阴凉处晾干或用厨房用纸完全擦干 。
3、切成薄片 。
4、依次码入有盖的广口瓶中 。
5、码好一层 , 加一层盐,盐量需稍微覆盖柠檬 。按一层柠檬一层盐的方式把所有柠檬都码入瓶中 。盖好瓶盖放置在阴凉干燥的地方 , 腌制1个星期或以上 。
6、放了两个星期后的咸柠檬了,准备七喜汽水,没有可用普通雪碧或可乐 。
7、杯子里倒入230克左右冰镇过的七喜汽水,加入1-2片咸柠檬就做好了 。
文章插图
主料
柠檬雪碧
【怎么冲咸柠七】食盐
咸柠七的做法步骤
1. 柠檬切片,把柠檬片两面均匀的抹上食盐,腌制10分钟
2. 把腌好的柠檬片放入杯中冲入雪碧(我更喜欢七喜的味道,不过懒得出去买啦)
###其它资料参考###咸柠七的制作方法:
1.把青柠檬洗净,放一边沥干水分,把青柠顶部切掉,玻璃瓶底部放一层盐,放进青柠 。
2.再撒一次盐在青柠表面,继续放青柠 , 如此一层盐一层青柠地往复,这样把所有青柠都放进玻璃瓶后,封盖 。
3.将玻璃瓶放在阴凉处存放一个月,青柠已经变黄了,并且有汁水渗出,想喝时拿出一个咸柠檬,放进杯子再倒入七喜 。
###其它资料参考###前言
材料
主料:柠檬、雪碧;
辅料:食盐
咸柠七
1
柠檬切片,把柠檬片两面均匀的抹上食盐,腌制10分钟
2
把腌好的柠檬片放入杯中冲入雪碧(我更喜欢七喜的味道,不过懒得出去买啦)
小贴士
元子的叽叽歪歪:咸柠七在港式餐厅比较常见,味道清凉爽口,很受欢迎!夏天人体在排汗
的过程中会带走很多盐份,因此在夏天适当的补充点食盐,还是相当必要
的!(完了又装有文化的同志了)
###其它资料参考###在日常生活中,很多人喜欢吃青柠檬 。青柠檬营养丰富,美容养颜 。但是有时候青柠檬没有用完,那么青柠檬怎么保存 , 下面小编为大家解答!
青柠檬怎么腌制
材料:青柠檬适量、腌渍盐适量、凉开水适量
步骤:
1、准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干
2、青柠檬洗净晾干
3、沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入腌渍盐,加入凉开水制成饱和盐水 , 水位达到瓶子一半即可,瓶底要预留2-3厘米腌渍盐
4、将柠檬放入,压实,密封,腌渍一年后食用 。
温馨提示:
1、腌渍的第一个月要每隔一两天打开盖子,看看水位是否漫上来,随时将溢出的水往外舀出 。
2、腌渍时最上面靠近瓶口的柠檬会因为浮力飘在上面,表面会有部分暴露在空气里,将暴露的表面撒点腌渍盐,起到杀菌的作用,不用担心腐烂变质 。
3、腌渍半周后,柠檬因为析出水分,体积慢慢缩小,可根据情况再入几枚青柠檬,同样 , 表面撒盐 。
4、腌制一个半到两个月后,可以明显的看出柠檬变瘪 , 这时如果腌制的多,可以其中一瓶的柠檬挤挤压压放到其余两瓶里,3瓶变2瓶 。
5、腌制一年后可以开封食用 。腌制时间越长治疗效果最好 。
6、服用时,柠檬:蜂蜜=1:4,可以取一个柠檬和4倍的蜂蜜,用搅拌机打碎打匀,密封存放 。喝的时候直接用勺挖?。?冲温水服用 。
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