姜汤要煮多久？？？？
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20分钟左右 。
老姜不需要去皮，直接切成丝或者剁成末，也可以切成片，放入水中熬煮15分钟左右，然后放入一些可乐或者红糖，再熬煮5分钟即可 。姜汤晾至温热的时候就可以喝了，注意不要喝冰冻或者凉的姜汤，这样效果不好 。姜汤不仅可以用于辅助治疗风寒引起的感冒，还有预防感冒的功效，因为有驱寒、散热作用，所以可以用于空调病的预防 。
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熬姜汤需要10分钟左右 ， 可以根据姜的数量增减时间 。
材料：可乐300毫升、姜30克
操作步骤：
1、锅中放入可乐 ， 大火烧开 。
2、等待锅中可乐烧开的时间 ， 将生姜切成丝 。
3、可乐开锅后，倒入切好的姜丝 。
4、保持中小火煮10分钟左右 。
5、关火后盛入碗中，即可饮用 。
###其它资料参考###一般的姜汤只要水开以后，转小火熬制10分钟左右就可以 。
熬姜汤的时候最好选用老姜，因为以药效来说，老姜比新姜要好 。老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓 。即民间谚语所说的“姜是老的辣” 。一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜 。
生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用 。二者合用，可充分发挥姜的作用 ， 促进气血流通，改善手脚冰凉的症状 。此外 ， 生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效 。
扩展资料：
姜汤做法：
将香葱、老姜、红枣分别冲洗干净放入小锅内；
加水一碗 ， 熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可 。
功效：红糖红枣具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒 。需要注意的是 ， 生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒 。
参考资料：百度百科-姜汤
###其它资料参考###一般情况煮个10多分钟就已经够了，如果您煮的比较大锅，可以多煮一会儿 ， 差不多煮个30多分钟就可以 。
姜汤主要由生姜、大葱、油盐等配合熬成汤饮用 。一般要挑选表皮没有裂口 ， 颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的 。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失 。
常见制法:
小葱老姜汤：[原料]姜3片,红糖15克,葱2根，一碗水 。[制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用 。
红糖姜汤：[原料]红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量 。[制法] 沙锅内加入生姜、葱和白水，上火煮开 。红糖再煮开即可 。
葱姜红糖水什么时候喝比较好？
最好中午喝姜糖水，晚上尽量不要喝，因为发散作用，夜间如果保暖不当，更容易着凉 。太小的宝宝不适合喝姜糖水 。
###其它资料参考###10分钟 。
因为新鲜的生姜有很多姜醇，姜醇可以促进血液循环，但这种物质会因高热挥发，所以久煮的姜汤无法促进血液循环，也就无法散寒暖身 。其次姜水熬的时间越长越辣，太辣的姜汤可能让人无法下咽，也可能会导致咽喉不适 。本品辛温，归脾肺经，有发汗解表，温中止呕，温肺止咳的作用 ， 可以治疗外感风寒 ， 恶寒发热 ， 头痛 ， 鼻塞等症状 。
