怎么把胡萝卜切成条状 _胡萝卜

胡萝卜怎么才能切成细条？？

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准备材料：胡萝卜一个
1、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗干净。
2、先把胡萝卜两头去掉，要中间部位。
3、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。
4、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列，不要打乱了。
5、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条，码放均匀，每个地方都不要太厚。
5、左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝。

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将红萝卜切成长条的方法如下：
1、挑选新鲜的红萝卜清洗干净，将泥巴洗干净；
2、用刀切掉红萝卜根部；
3、红萝卜头会有萝卜叶子，去除一部分；
4、根据萝卜大小长短，将红萝卜切成几段；
5、将切好的红萝卜段在切成均匀的萝卜片；
6、把红萝卜片排放整齐，用刀一点点切成均匀的萝卜条。
###其它资料参考###
先去掉胡萝卜的两头并切成小段；然后将切段的胡萝卜四周切一下，去掉圆弧边；再将方形胡萝卜切成粗的条状再改刀成丁就可以。注意在切的时候四指要并齐按住胡萝卜，将刀顺指切下，要保证胡萝卜不会滑动。
胡萝卜丁有什么用
胡萝卜营养丰富，经常食用有明目、通便防癌、降血压等功效，而胡萝卜丁就是胡萝卜常见的烹饪刀法。它可以用来煮粥、蒸饭、炒饭等等，既美味又营养丰富。很多人不爱吃胡萝卜是因为它本身的一种气味儿，但把它切成丁后待其散发后再烹饪的话，其味道会小一些。
胡萝卜丁怎么切
【怎么把胡萝卜切成条状】 第一步先去掉胡萝卜的两头，然后将胡萝卜切成小段。
第二步将切段的胡萝卜四周切一下，去掉圆弧边，让其成为方形状。
第三步然后将方形的胡萝卜切成粗的条状，如果需要小丁的话，就将条切细一点。
第四步切的时候四指并齐按住胡萝卜，将刀顺指切下即可，然后手指后移再切就可以了。
切菜时要注意什么：
1、切菜时要注意脚站稳，自然站稳并与案板保持适当的距离。
2、保持上身略向前倾，前胸稍挺，不要弯腰和弓背，两眼注视案板上手部的操作即可。
3、右手握刀时拇指要与食指捏住刀背，手掌和剩下的三根手指握紧刀柄，而且握刀时手腕要灵活有力。
4、左手控制菜品，保持菜品不滚动，方便右手落刀。有的人是左撇子，所以两只手也可以调换过来。

###其它资料参考###胡萝卜好吃，炒饭添加是比较难煮熟烂的，对于幼儿和老年人来说，这样可是不易消化的，那么有什么技巧可以让胡萝卜更易熟呢？
平常的做法是先切片切丝再切末，这样的步骤比较难的一点就是，很难控制薄厚度，别说是熟练的老手也会切的薄厚不匀，何况是对于新手来说，那简直是难上加难了。
于是乎有那么一天，灵光一现，发现了一样极其好用的武器，再也不用担心薄厚均匀问题了，那就是用剥皮器！家里没有擦丝器，没有刀工的，真的可以考虑哦！效果还真不是一般的好！
步骤是这样的：先把胡萝卜用剥皮一层层的削下来，用刀切丝再切粒，这样就非常的容易啦！